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碧根果的功效与作用有哪些?碧根果的作用

       碧根果是山核桃的一种,属于纯天然绿色有机食品,经炒制后美味可口,是受到广泛欢迎的坚果之一。碧根果的果仁含有丰富的营养素和蛋白质,可以做为保健食品来食用,功效强大。下面,就让我们来了解一下碧根果的功效与作用有哪些?常吃碧根果有什么好处呢?

       碧根果的功效与作用主要如下:

       1、碧根果有助于预防心脑血管疾病

       碧根果不仅营养丰富,而且具有药用价值。对于中老年人来说,常吃碧根果可以预防心脑血管疾病,如冠心病、高血压等,对中老年人养生保健十分有利。从养生角度来看,建议中老年人每日食用3到4颗碧根果。

       2、碧根果有助于提高记忆力

       碧根果中的营养成分和核桃类似,都含有促进脑细胞生长的一种叫做卵磷脂的物质,具有健脑益智和预防阿尔茨海默病的作用,是青少年、老年人和用脑过度的人群的理想食品。另外,碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,长期食用有助于大脑的营养补充,起到健脑益智的作用。

       3、碧根果有预防癌症的作用

       经研究证实,碧根果油有消炎抗菌的作用,它能抑制体内癌细胞的生长和分裂,长期食用可预防肠癌、食道癌、胃癌的作用,是名副其实的”长寿果”。

       4、吃碧根果可以养心护心

       碧根果具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量,起到养心护心的作用,心脏不好的人群可以常吃碧根果。

       5、吃碧根果有助于抗衰老,美容养颜

       碧根果能营养肌肤,使人白嫩,可有效对抗中老年人的皮肤衰老。此外,碧根果还可作为治疗神经衰弱的辅助剂,碧根果仁中所含的维生素E可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质。

       可见,碧根据果的功效和作用很多,是对人体健康十分有益处的一种坚果。但是需要提醒大家的是,由于碧根果的油脂含量丰富,需适量食用,特别是肠胃功能弱的人群,每天的建议推荐量是三个,这样既不伤身体,而且可以起到养生保健的目的。

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