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黑豆泡醋怎么做?黑豆泡醋的功效与作用有哪些?

       可能很多人都有听说过黑豆泡醋这么一个验方,包括很多养生节目里也提到过。黑豆是我们生活里常见的食材,醋也是我们日常饮食中不可或缺的调味品。大家可能不知道,黑豆和醋都有一定的保健作用,而且它们搭在一起养生保健效果翻倍。那么,黑豆泡醋的功效是什么?黑豆泡醋治白发的做法是怎样的?

       黑豆泡醋怎么做可以治疗白发?

       1、把经过挑选的黑豆洗净控干。

       2、铁锅放火上,不放油,干炒黑豆。

       3、用小火炒到黑豆爆裂为止。

       4、把醋倒进玻璃瓶后放入黑豆,拧紧盖子放入冰箱

       吃法:冷藏一周后,可以于每天傍晚的5到7点,取二三十粒来食用,坚持一段时间后可起到乌发美发的效果。

       黑豆泡醋的作用与功效如下:

       1、黑豆泡醋能美容养颜。黑豆含有丰富的维生素E和B族维生素,维生素E是皮肤保持光泽和弹性的重要物质。黑豆美容在古籍上早有记载,可驻颜、明目、乌发等。因此黑豆是女性美容养颜的理想食材。

       2、黑豆泡醋能通便润肠。黑豆比起黄豆来含有更多的膳食纤维,现代人患便秘的人群越来越多,不仅和饮食有关,而且和不健康的生活方式有关,建议平时可以多吃黑豆来预防便秘,除了可以摄入适当的膳食纤维外,还可以预防肠癌的发生。

       3、黑豆泡醋能乌发和软化血管。黑豆中含有的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等营养物质,有软化血管、降低胆固醇的作用。通过食疗可以治疗高血糖,有乌发功效。

       以上为大家介绍了关于黑豆泡醋的作用和黑豆泡醋治的做法,希望对大家有所帮助。不过要注意,黑豆不能吃太多,每天早中晚食用几颗即可,千万不能多吃,因为黑豆吃多了容易胀气,给肠胃造成负担。

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