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湖州特产有什么?哪些特产值得购买?

       众所周知,湖州是位于浙江省北部,东部与嘉兴相邻,南边靠近杭州。它是一个拥有2300多年历史的一座江南古城,它被建于战国时期,拥有优美的景观和历史人文景观。从古至今,都有“丝绸之府,鱼米之乡”的美称,不仅如此,还被人们称作南太湖明珠。湖州是拥有深厚文化底蕴的历史古城,它的特色产品有哪些呢?

       湖州特产有什么?

       1.安吉白茶

       其外形尖囍,形状像凤凰的羽毛,颜色像玉霜一般,光亮润泽,里面香气清新干爽浓郁,隐约有一丝甘草的清香,汤的色泽鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶肉玉白,叶脉翠绿。

       2.银鱼

       它是湖州著名特产。银鱼也被称作脍残鱼或者是王余鱼。清康熙年间,银鱼与梅鲚鱼白虾被人们称作湖州三宝。银鱼外形像玉簪,细嫩透明,宛若无骨,光泽似银。

       3.湖州粽子

       湖州粽子是当地的传统地方名点,它的制作极为讲究。从外到内,粽叶、米饭以及内馅都需要精心的制作。湖州粽子分为蛋黄粽、满天星粽、豆沙粽和鲜肉粽等,每种粽子都有甜咸两种口味,米质香软可口。

       4.湖州太湖鹅

       也许你对太湖鹅不了解,但你一定知道大书法家王羲之,他与太湖鹅的故事家喻户晓。太湖鹅体态高昂,体质细致紧凑,全身羽毛紧贴。太湖鹅全身羽毛洁白,颈细长呈弓形,叫声宏亮。

       5.南浔熏豆茶

       南浔熏豆茶是湖州市南浔区的特色小吃,它是正月招待亲朋好友以及婚礼宴席上的重要饮品。南浔熏豆茶至今以后两百多年的历史了,它以烘豆为主,绿茶为辅,再佐以其他配料。饮用熏豆茶,可以提神开胃,补充温饱。

       可以看出,湖州的特色产品与人们的生活息息相关,生活的各个方面都离不开当地的自然环境。

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