食疗养生

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茴香的做法有哪些?茴香怎么做好吃又健康?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 116 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       茴香,别名怀香、怀香籽和香丝菜。茴香是生活中非常常见的一种调料,一般的烧鱼、炖肉以及卤制的食品时都离不开它。它之所以有那么大的作用,还在于它能消除肉中的腥臭,让其散发出幽香,因此被人们称作“茴香”。不仅它的果实有香气,它的茎叶也散发香气,所以人们常用它的茎叶制作包子、饺子等。那么,香丝菜怎么做口感更好?茴香怎么做好吃又健康呢?

       茴香的烹饪方法有:

       一、凉拌茴香

       1.将准备好的豆腐,切成一小块一小块,然后把豆腐用油炸成微黄。

       2.把洗好的红萝卜,切成丝状,茴香和香菜分别切成一段一段的,并放入开水中烫一下。

       3.把已经烫好的茴香和香菜放一些盐,再将醋和生抽分别倒入其中,搅拌均匀,最后把已经准备好的干豆腐倒入其中,搅拌一下即可食用。

       二、茴香煎饼

       1.把准备好的茴香清洗干净,然后切成碎末状。

       2.把面粉和茴香混在一起,并放入一些盐,然后将其搅拌均匀。

       3.将其加入半温的开水,一边加一边搅拌。

       4.把揉好的面饼放入已热的植物油锅里,先等到一面的颜色变了再翻到另一面去煎,直到完全熟透即可食用。

       三、猪肉茴香饺子

       1.将猪肉洗净,剁成肉末。茴香选取针叶和较嫩的茎,切碎备用。

       2.用花椒水搅拌肉末,分多次添加花椒水,沿着一个方向搅拌。放入冰箱冷藏一分钟。

       3.从冰箱中取出肉馅,放入少许姜末,加入盐、料酒、生抽、耗油等调味品,将切碎的茴香倒入肉馅搅拌均匀。

       4.揉好面团,擀出大小均匀的饺子皮,将猪肉茴香馅放入饺子皮包起来。

       5.等锅水开后,将饺子下锅煮熟即可食用。

       茴香的作用如下所示:

       1.茴香可刺激胃部的肠道神经血管,促进消化功能增强。

       2.可以促进肠道蠕动,排除体内积累的气体。

       3.如果胃肠在蠕动兴奋,茴香可以使之降低,对舒缓痉挛、减轻疼痛有极大的作用。

       当然,茴香的做法和价值不只这一些,以上所述仅供大家参考,由此可见,茴香对人们生活有着极大的作用。 查看全部

虾米皮是什么?虾米皮怎么做好吃?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 126 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       平时我们在吃馄饨和喝一些鲜美的汤汁的时候,虾米皮是我们最常见的辅料。那么我们常见的虾米皮到底是是什么?虾米皮怎么做好吃?

       虾米皮是什么?

       1.虾的外壳。

       虾皮的制成最主要的来源是毛虾,毛虾繁殖快且易存活,所以产量非常大。毛虾一般直接放在地上晒干制成虾皮。毛虾因为体型小,肉是坚实的干制品,因此很容易让人感觉像虾皮,这就是它得名的由来。

       2.虾的糠。

       虾糠是虾仁被加工后,剩下了虾米的皮,这些虾米皮通常用来做饲料。

       虾米皮可以做哪些菜肴,怎么做好吃呢?

       一、凉拌虾皮

       1.把准备好的虾皮,用清水冲洗一遍,然后把它烘干。

       2.取一些香葱,用水清洗干净,然后用刀将葱切成碎末,放入虾皮中。

       3.向虾皮中到入一些香油,然后再加一点醋,将其搅拌均匀,即可食用。

       二、虾皮炒青椒

       1.把青椒用水清洗干净后,去出青椒里的籽和瓢,并将其切成丝状。

       2.把锅内的热油烧至五成热时,向其中放入虾皮,用小火慢慢翻炒,直到有香味飘出,虾皮泛有微黄即可。

       3.将之前已经切好的青椒丝,倒入虾皮中,仍然用小火翻炒。

       4.翻炒的青椒看上去有点软时,放入一些盐,再继续翻炒,直到熟透后,再放入适量的白糖和鸡精,翻炒一下就可起锅了。

       虾米皮的好吃的做法不只这两种,根据个人口味的喜欢,可以制作出不同的做法,虾米皮不含有防腐剂,且有营养价值,对所有的人们都适合食用,是一种非常健康的食品。 查看全部

螃蟹怎么做好吃?螃蟹有哪些药用价值?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 129 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       螃蟹是一种生活在海里的生物,也有少部分生活在淡水或陆地。螃蟹非常有食用价值,每每在海鲜盛宴时,螃蟹都会出现在其中。螃蟹的肉质鲜美,受到了很多人们的喜爱,那么,螃蟹如何烹饪口感会更好?螃蟹有哪些药用价值呢?

       一、清蒸螃蟹

       1.用刷子将螃蟹身上的泥沙清理干净。

       2.打开螃蟹腹部的三角盖,把蟹腮、胃等去掉。

       3.在锅里加入适量水,放上适量的葱段和姜片。

       4.将螃蟹放在锅里蒸一刻钟,蒸熟后出锅。

       5.将准备好的海鲜汁和姜汁混合,螃蟹蘸着食用。

       二、姜葱炒螃蟹

       1.准备螃蟹一只以及各种调料。

       2.将螃蟹清理干净,去掉蟹腮后砍成大块。

       3.准备一些淀粉,大块的螃蟹沾淀粉。

       4.油锅烧到七成热,将螃蟹放入炸至定型。

       5.炸好的螃蟹放在一边,锅里放葱姜蒜辣椒爆香。

       6.将炸好的螃蟹下锅小炒,然后放入适量盐和料酒。

       7.最后倒入一些水和从葱段,出锅前放入葱花即可。

       三、螃蟹粥

       1.准备螃蟹两只、粳米50g,、糯米50g和适量调味品。

       2.首先淘洗干净糯米和粳米,大火煮开,小火慢炖。

       3.清洗干净螃蟹去除杂质,取出蟹黄。

       4.米粥熬至八成熟时加入姜片,放入螃蟹。

       5.小火再炖煮五分钟,加入盐和胡椒粉。

       6.出锅前撒上葱花即可食用。

       螃蟹有哪些药用价值呢?

       1.取250g的鲜河蟹,将其捣烂,用黄酒将螃蟹煨热,20分钟后,取出汁液反复饮用,并把螃蟹渣敷伤口溃烂处,有很好的治愈功效。

       2,取螃蟹40g,将其烘干捣成粉末状。每次用白酒服用10g,能很好的治疗跌打骨折筋断,消肿化淤之功效。

       螃蟹怎么做好吃在不同地区有不同的做法,但螃蟹营养丰富,对人体有极大的好处。但是,凡事有利也有弊,螃蟹性寒,对孕妇有极大的不利,建议孕妇怀孕期间,切勿食用。 查看全部

小孩营养不良吃什么?小孩营养不良的正确饮食

养生ainuan 发表了文章 • 0 个评论 • 109 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       有很多孩子有挑食偏食的毛病,特别是不爱吃青菜,还有的孩子不爱吃鱼肉蛋,这需要家长引起重视,平时尽量在花样和口味上为孩子调理生活。经常挑食偏食的孩子常常表现为个头不长,偏瘦,这往往是营养不良的症状。那么小孩营养不良吃什么?小孩营养不良应该怎样补呢?

       小孩营养不良应该吃这些:

       1、蛋白质丰富的食物

       处于生长期的孩子,不管是骨骼发育,还是大脑发育等,都需要更多的蛋白质,因为蛋白质是细胞生长的必须物质。像奶、豆制品、鱼虾、肉蛋等富含蛋白质,平时要多吃这些食物。

       2、维生素丰富的食物

       维生素是生命不可或缺的营养素,特别是维生素A、B、C、D这些重要元素,孩子缺少了哪一种都不行。建议平时多吃新鲜的蔬菜水果,像柑橘类水果,绿叶蔬菜,苹果,香蕉等,这些平常的水果,维生素含量都不少。每天适当吃些坚果,小孩吃的丰富一些,有利于身体的健康发育。

       3、钙、磷丰富的食物

       骨骼生长离不开钙、磷,如果这些元素缺少的话就会影响孩子长高。建议多喝牛奶、多吃鱼虾、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物。闲时多带孩子晒晒太阳,增加钙的吸收,从而保证骨骼的健康成长。

       综上所述,小孩营养不良应该引起家长的重视,如果孩子长期处于营养不良的身体状况中,不仅影响孩子的个头,体形,而且会免疫力低下,容易受到细菌病毒的侵袭。如果孩子有挑食倾向,一定要及时纠正,慢慢引导孩子对饮食的兴趣上来,避免孩子对吃饭感到抗拒。 查看全部

虾怎么做?虾的烹饪方法有哪些?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 124 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       提起虾,大家应该不陌生吧!它是不是勾起了很多人童年的时候摸鱼抓虾的美好回忆。虾,不仅是人们儿时的童趣,也是人们所喜爱的食物。它们一般根据产地的不同,分别被称为海水虾和淡水虾。海虾又被人们叫做红虾,海虾中有龙虾和对虾的区分,其中对虾的肉质更加鲜美,那么,如何烹饪大虾?虾对人身体的功效有哪些?

       虾的做法有以下几种:

       一、爆炒龙虾

       1.将虾清洗干净,然后用剪刀剪掉虾须。

       2.把姜和葱切成丝,再把青椒和红椒各取三分之一,然后用刀切成小丁。

       3.将切好的姜葱放入烧热的油锅里炒香。

       4.把虾倒入放入姜葱的油锅里不停的翻炒,直到虾变了颜色为止。

       5.把黄豆倒入炒虾的锅里,放入一些盐,白糖,酒精和酱油,然后炒个两分钟。

       6.接着将青椒放入锅里,并加入一些鸡精,再把水沿锅边倒入一些,然后盖上锅盖,再将虾焖一分钟。

       7.不要将锅里的汤汁烧的太干,差不多就可以出锅了。

       二、红烧大虾

       1.将虾清洗干净,然后将头去掉。

       2.准备姜葱蒜和青椒。

       3.将虾焯水。

       4.将捞出来的虾用冷水冲洗一遍,然后放入烧热的油锅里炸5分钟,再将其捞出。

       5.将准备好的姜葱和青椒放入锅里翻炒。

       6.把炸好的虾倒入锅里,和姜葱青椒一起翻炒。

       7.将水倒入锅里,直到与虾面一致即可,这时,我们就可以放入盐、酒精和胡椒粉。

       8.盖好锅盖,用中火煮,直到把水烧干,只剩下油时即可出锅了。

       三、清蒸大虾

       1.将大虾洗净。

       2.剁去大虾的脚和须,去除沙袋、纱线和虾脑,将虾身切成四段。

       3.将虾放入盘中,放入葱姜丝,加入料酒、味精和花椒,上锅蒸十分钟。

       4.用醋、酱油、姜末和香油调成汁,取出虾蘸食。

       烹饪大虾的方法由许多,大家也可以创作自己的烹饪方式和口味。并且虾也有医疗功效,可以治疗人体的一些疾病,所以虾是一种很好的海鲜。 查看全部

香茅是什么?香茅的用途和功效

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 50 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       香茅是什么?香茅的用途和功效都有哪些?香茅对于很多人来说,也许不太熟悉。也有人会误认为香茅是一种中草药,或者是一种调味料。其实香茅是兼具调味和保健功能的一种香料,它的用途也比较广泛,下面我们来看一下关于香茅的具体介绍。

       香茅是什么?

       香茅,又称为柠檬草,属禾本科,散发着柠檬般的芳香。香茅含有柠檬醛、香茅醛、香茅醇等成份,是天然的芳香类调料,这种香草对人体食用后有驱风作用,汁液可用来作天然的蚊怕水。

       香茅的用途和功效

       1、香茅用做调味品

       因为香茅原产于东南亚,因此在这些地区,香茅常常用做调味品的材料。在泰国和越南,香茅做菜和汤类很常见。

       2、香茅用做护肤品

       香茅因为散发特殊的香气,它不仅可以驱蚊虫,而且具有抗炎杀菌的作用,用香茅制成的精油有收敛肌肤、祛痘功效,有利于清洁皮肤。

       3、香茅有药用价值

       香茅也可入药,在中医上,香茅有治疗风湿的功效,因为香茅有镇静作用,因此它对偏头痛和肌肤感染有特殊疗效。

       关于香茅是什么?香茅的用途和功效的问题,我们先介绍到这里。香茅如我们厨房中常用的花椒一样,香味特殊,既能做调料,又是一种中草药。香茅虽然不起眼,但却有大用途呢。 查看全部

高热量食物有哪些?高热量食物的分类

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 51 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       据研究发现,长期摄入高热量食物是健康的一大杀手,它是引起心脑血管疾病的重要因素。现在,高血压,血脂稠,动脉硬化等病的发病逐年上升,和我们长期食用高热量食物有很大关系。那么,高热量食物有哪些?高热量食物的分类是怎样的?

       1.氢化植物油热量高

       随着食品工业的日益发达,各种加工食品逐渐的进入我们的生活,其中有一种便是氢化植物油。这种植物油中加入了一种化学试剂,也是制造巧克力、糕点的重要原料。这种油脂用在糕点里,口感香甜,但也是我们的健康杀手,经常吃对血管健康不利,容易诱发心血管疾病。

       2.人造奶油热量高

       人造奶油被广泛用在食品工业中,无论是在烘培饼干或者是在肉类食品,都少不了用人造奶油。包括人造黄油、人造奶油等,避免经常食用,现代人心血管病高发,和这些化学油脂有着密切的关系。

       3.高脂肪食物热量高

       在日常生活中应该尽量的少吃一些高脂肪食物如肥肉,坚果等。即使要吃也要注意尽量少吃并且减少数量和次数,以免影响人体健康。同时在这些油脂中还含有大量的热量,经常食用不仅会导致肥胖,同时还会因此而诱发各种慢性病如高血压,血脂稠,糖尿病等。

       看来,健康的饮食需要严格按照科学合理的搭配原则来摄取。平时应遵循少盐,少油,低脂肪的饮食习惯,是减少或缓解各种慢性病的一个主要途径。关于高热量食物的分类,大家都明白了吧? 查看全部

草鱼怎么做好吃?草鱼的烹饪方法有哪些?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 44 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       众所周知,草鱼喜欢生活在水草很多的地方,是一种非常突出的草食性鱼类。它们在生殖的季节有溯游习性,并且因为它们生长迅速,容易饲养,被人们称为淡水养殖的四大养鱼之一,因此它的鱼肉非常鲜美,可以供人们食用。草鱼怎么做好吃?草鱼的烹饪方法有哪些?

       草鱼的烹饪方法有哪些?

       一、红烧草鱼

       1.将草鱼清理干净,在鱼身上用到切出几道深痕,然后将水分晾干。

       2.将油加热至七成熟,把裹了面粉的草鱼放入油锅中(油不能太多)。

       3.将草鱼两面都炸至金黄色,放入些许酱油,加水浸没鱼身。

       4.放入葱、姜、大料、盐和少许醋和糖,中火炖。

       5.当汤汁收的差不多,放入少许味精即可出锅。

       二、清蒸草鱼

       1.将草鱼清理干净,在鱼身上切几道刀痕。用盐和料酒腌制三十分钟。

       2.水开后,将草鱼蒸十分钟。取出后倒出鱼盘里的水。

       3.加入葱丝姜丝,在鱼旁倒入蒸鱼豆豉,上锅再蒸五分钟。

       4.用另一个锅加少许油,放入花椒,待花椒变黑。

       5.在鱼身上撒些许香菜,将花椒油浇在鱼身上即可出锅。

       三、草鱼冬瓜汤

       1.将草鱼清理干净,鱼身两面画十字花刀。冬瓜去皮去瓤,切成小块。

       2.香菜洗净切成段,葱姜洗净切成丝,蒜切成小片。

       3.锅里加入少许油,将鱼炸至微黄。放入料酒、葱姜蒜,加入清汤和冬瓜,微火煮。

       4.将鱼肉和冬瓜煮至软烂,放入香菜、盐和味精即可出锅。

       草鱼有哪些营养?

       1、草鱼体内不饱和脂肪酸非常丰富,对人体的血液循环很有利,因此对有心血管病的人来说是很好的食物。

       2、草鱼体内的硒元素也很丰富,它不仅有阻止衰老、养颜的作用,还对防治肿瘤有一定的作用。

       3、草鱼对营养不良、食欲不好的人来说,它的肉质鲜嫩,而且不油腻,是良好的开胃、滋补菜。

       以上是我为大家介绍草鱼吃法与草鱼的价值,希望能对大家有所帮助,当然草鱼的做法不只一种,根据各人口味喜欢,有许多种做法。 查看全部

烤肉的腌制方法是什么?不同肉类该如何腌制?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 55 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       烤肉在中国历史中一直颇有盛名,最早的时候,烤肉,其实是将牛肉或羊肉用刀切成小方块,然后将葱花、豉和盐撒在肉上,过一会儿再进行烧烤。到了明末清初时,蒙古人烤肉,是把大块的牛和羊肉放在水中煮一会儿,然后用牛粪烤制。到了清初时代中期,随着人们社会经济的发展,烤肉的技术越来越完美。那么现今,又该如何腌制烤肉才好吃呢?

       一、炭烧羊肉串的腌制方法:

       1.先把羊肉用水洗干净后,切成块状,大约长3厘米宽2厘米最佳。把做好的羊肉串放入温水中浸泡两个小时,以便去除血水。

       2.把羊肉捞出,控干多余水分。接着放入适量盐和料酒,然后将其搅拌,腌渍一个小时。

       3.把羊肉串迅速在温水中过一下,去除表面的盐和料酒。

       4.然后就可以上碳火烧烤了,切记烤羊肉吃多少做多少。

       二、烤牛肉的腌制方法:

       1.凉锅倒入食用油,放入花椒大料炸香后关火,等油凉了倒在牛肉上。

       2.在牛肉中加入糖、食盐、生抽、花椒粉、胡椒粉和咖喱粉。

       3.再放入一些切碎的洋葱,越多越好。搅拌均匀后放在冰箱冷藏一晚。

       4.从冰箱取出牛肉,烤前放适量辣椒面和孜然粉。

       5.放血啤酒也是可以的,不仅去腥,还能让牛肉更加鲜嫩。

       三、韩式烤五花肉

       1.将五花肉清洗干净,切成薄片备用。

       2.把五花肉放在容器中,加入蒜末、食盐和胡椒粉。

       3.加入韩式辣酱和韩式大酱,再加入葱花、蜂蜜和料酒。

       4.在肉里放入一些炒熟的芝麻和香油,然后将肉和所有食材搅拌均匀,腌制两个小时。

       4.在电饼铛上抹少许油,将腌好的五花肉煎至微微焦黄即可。

       烤肉对人体会产生哪些影响?

       1、刺激消化系统

       烧烤的食物,会产生燥热性质,再加上用了多种调味品,如孜然、胡椒、辣椒等热性食材,会刺激人体肠道的蠕动和消化液的分泌,这样不仅会伤害消化道的黏膜,还对人体的环境系统失去平衡,让人体内虚火旺盛。

       2、容易感染细菌

       容易产生细菌:烤肉,容易外焦里嫩,有的烤肉里面还没熟,甚至有可能还是生肉,吃烤肉的人很容易就会染上寄生虫,为患脑囊虫病埋下隐患。

       3、引发癌症

       肉类在加热时,它的结构很容易遭到破坏,会衍生出基因突变的物质,这些物质很有可能会引起癌症的发生。还有,在人们烤肉的过程中,可能也会有一些引发癌症的物质,通过人体皮肤、呼吸道和消化道等不同方式,进入人的体内,从而引发癌症。

       4、原料来源渠道不好,加工肉类的地方,环境卫生让人担忧。

       以上是我为大家介绍的三种烤肉的腌制方法,另外不同的烧烤方式对烤肉的腌制方法也有不同的要求,希望对您有所帮助。 查看全部

荞麦茶怎么泡更好喝?荞麦茶的功效和作用有哪些?

养生zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 55 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       荞麦是短日性的作物,喜欢凉爽湿润的地方,畏惧寒冷时节。荞麦在中国大部分地区都有分布。荞麦不仅可以开胃润肠,下气消积,还有治疗肠痧,慢性的腹泻的功效。那么,荞麦茶如何冲泡口感会更好呢?荞麦茶对人体有何营养功效呢?

       荞麦茶用来冲泡茶水的方法如下:

       1.取5g或6g的荞麦包成一小袋,放入玻璃杯中。

       2.将放入杯中的荞麦茶用开水冲泡,约3-5分钟即可,稍微放置片刻再饮用。

       3.品尝第一杯时,闻起来感觉很香,有人说是饼干的香味,有人说是咖啡的味道。

       4.品尝第二杯,感觉有一点点微苦,但口中的麦香味儿更加的浓厚。

       5.往后味道会逐渐变淡,但香味儿会一直陪伴您。

       注意:过敏人群禁用,以免引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等病症。

       荞麦茶对人体带来的好处有哪些?

       1、降血压,血脂和血糖

       2、可以增强人体的免疫功能。

       3、可以改善血液循环,清除人体毒素,消除人的疲惫,增强能量。

       4、改善皮肤,使人体更加健康润泽,美容养颜。

       5、荞麦中的苦荞黄酮含量丰富,对糖尿病患者有预防和帮助治疗的功能。

       6、荞麦中的粗粮膳食纤维是非常珍贵的,它可以使肠胃营养平衡,能有效的治疗腹泻患者。

       7、属于绿色食品,不仅价格便宜,还可长期食用。

       由此可见,荞麦茶既能泡茶喝又能食用,对人体有着极大的好处,是人们不可多得农作物,因此受到了广大人民的喜爱。 查看全部

可可粉价格是怎样的?可可粉怎么吃又美味又营养?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 133 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       可可粉是由可可豆加工而来的,据资料显示,可可豆不是我国国内所产的作物,而是从国外进口过来的,因此纯的可可粉价钱就会变得非常高昂。于是,一般的人们为了吃到可可粉,只能从市面上购买不纯的可可粉来吃。可可粉之所以受到人们的欢迎,还在于其本身有着非常高的营养价值,那么,可可粉怎么卖呢?可可粉如何好吃又健康呢?

       一、可可粉的行业标准分类:

       1.高脂可可粉,可可脂含量为20.0%-24.0%。

       2.中脂可可粉,可可脂含量为10.0%-12.0%。

       3.低脂可可粉,可可脂含量为8%。

       二、市场上不同品牌可可粉的不同价位:

       1.LOTTE乐天72%纯黑巧克力桶90g,12.9元。

       2.Hershey’s好时可可粉226g,27元。

       3.STARBUCKS星巴克经典烘焙速溶热可可粉850克,99元。

       4.Ovomaltine阿华田可可冲泡粉500g/罐,79元。

       三、可可粉的吃法及功效如下:

       1、【可可豆浆/牛奶】

       将可可粉加入豆浆/牛奶中饮用,能清热解毒,加强脂肪燃烧。另豆浆/牛奶本身带有少许甜味,可令味道更美。可可豆浆/牛奶可替代早餐,无须再进食其他食物;晚餐只喝一杯可可豆浆/牛奶,再搭配一个水分多、糖分少的水果即可。

       2、【可可龟苓膏】

       在龟苓膏中加入可可粉一勺,切块后即食。早中晚餐前各一盒,连续2-3周,有利尿、排除肠道长期堆积的毒素、轻松瘦腰腹的功效。可可龟苓膏可替代早餐;上午十点和下午四点食用效果也不错。

       3、【可可莲心】

       将10克莲心加入沸水冲泡,10分钟后加入可可粉一勺,搅拌均匀即可饮用。早中晚餐前一杯,连续食用3周以上。莲心清火,可可利水,特别适用于顽固性、燥热型肥胖体质。

       可可粉是营养丰富的天然作物,既能食用又能治疗疾病,受到人们极大的喜爱,但是可可粉虽好,却不宜有胃病的人使用。 查看全部

南瓜的吃法有哪些?常见的南瓜食用方法?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 126 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       南瓜本是中美的蔬菜,后来被世界各地广泛栽培。南瓜的浑身都是宝,根茎叶都有药用价值。南瓜更是百姓日常蔬菜之一,许多美味的菜肴都是南瓜做出来的。南瓜又叫倭瓜、番瓜和饭瓜等。如此常见的蔬菜,南瓜的食用方法有哪些?南瓜的食疗作用又有哪些呢?

       南瓜的不同吃法有哪些?

       一、红枣南瓜汤

       1.准备南瓜300g、红枣50g、红糖。

       2.将红枣用水泡一会儿(容易煮软),洗干净备用。

       3.清水锅中加入红枣大火煮沸,小火焖煮十五分钟。

       4.南瓜去皮去籽切成小块。

       5.煮出枣香的水中加入南瓜,炖煮至南瓜绵软。

       6.根据个人口味加入适量红糖。

       二、香葱炒南瓜

       1.将南瓜洗净去皮切成小块。

       2.油加热至八成熟时放入蒜末爆香。

       3.在油锅中加入南瓜片,不断翻炒并不时加入少许水。

       4.放少许盐,翻炒至南瓜绵软。

       5.加入少许葱丝,出锅即可食用。

       三、南瓜糯米糍

       1.准备南瓜200g、糯米粉150g、适量糖和椰蓉。

       2.将南瓜去掉硬皮洗干净,切成条状。

       3.放入锅中蒸煮十分钟至熟,

       4.加入白糖,将南瓜捣烂,趁热加入糯米粉。

       5.揉成面团,然后搓成一个个小球。

       6.上锅蒸十分钟至熟,挂上椰蓉就可以了。

       南瓜的食疗作用有哪些?

       1.解毒

       倭瓜含有果胶,果胶有很好的吸附性,它可以粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,从而起到解毒的作用。

       2.保护胃黏膜,帮助消化

       南瓜中的果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食物刺激,更能促进溃疡面愈合。南瓜所含的成分还能促进胆汁分泌,促进肠胃蠕动,帮助食物消化。

       3.防止糖尿病,降低血糖

       南瓜中含有丰富的钴,它能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。参与B12的合成,对防治糖尿病有特殊的作用。

       4.消除致癌物质

       5.促进生长发育

       番瓜含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,能促进人体生长发育。

       6.通大便

       南瓜含有的甘露醇可以通大便,减少粪便毒素对人体的危害。

       上面的内容就是我为大姐介绍的南瓜的食用方法和食疗作用,看得出南瓜是很好的蔬菜。讲究科学的食用,南瓜会为我们带来许多好处。 查看全部

黄酒的功效与作用有哪些?黄酒有什么作用?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 45 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       黄酒在江南地区比较流行,特别是每年的端午节,江南人民有喝黄酒的习俗。适量饮一些黄酒,对身体不仅无害,而且还有一定的保健作用。那么黄酒的功效与作用有哪些?黄酒有什么作用?我们来看看如下相关的介绍。

       黄酒的功效与作用

       1、含有人体细胞必须的氨基酸。黄酒中含有丰富的氨基酸,据研究发现,氨基酸含量多达十几种。这是人体细胞完成更新和修复所必须的营养物质。这些氨基酸含量,和其它酒相比,要高出很多。

       2、为身体补充营养素。黄酒中富含葡萄糖、维生素及有机酸等。而且黄酒的度数较低,每天适量饮一小杯黄酒,也可当做养生保健的饮品来服用。

       3、散瘀活血。黄酒性温味苦。每天适量喝点黄酒,可促进血液循环、活络舒筋,特别在寒冷的冬天,饮一杯加热的黄酒,可以活血,治疗手脚经常冰凉等症。

       4、美容养颜抗衰。黄酒含有丰富的维生素B族,特别是维生素E的含量十分丰富,长期饮用有滋润皮肤,延缓肌肤衰老、预防皮肤长斑的特殊功效。因此,黄酒也是适合女性朋友常喝的一种酒。

       5、促进食欲。黄酒中含有促进消化的元素——锌。这是一种促进消化,治疗食欲不振的营养元素,当进食多过、消化不良时,可以适当喝点黄酒来调理。

       综上所述,黄酒的功效包括为身体补充营养,易于消化,舒筋活血,美容养颜,增强食欲、养心护心。因此,我们每天适量饮用一点黄酒,有养生保健的功效,对疾病起到一定的预防作用。 查看全部

黄油的作用有哪些?黄油有什么功效?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       黄油在生活中的食品领域应用相当广泛。像我们吃的面包、饼干等都需要用到黄油。现在流行烘焙,黄油是烤制面包、蛋糕过程中必不可少的一种辅助材料。如果缺少黄油,那么这些经过烘焙的食物就会缺乏口感,不那么蓬松香甜。那么黄油的作用有哪些?黄油有什么功效呢?

       黄油是一种营养丰富但脂肪含量较高的食物,优质黄油是从牛奶中提炼加工出来的。在很多的食品制作中,黄油都是必备品。但是一般来说,黄油不会被直接食用,它通常都是加在面粉里做为辅助材料。

       黄油的功效与作用

       1.为身体提供能量

       黄油富含脂肪,它也是食物口感香甜的保证。黄油在煎牛排、涂面包的时候应用也较多,但对于我国人民来说,黄油通常都是被应用在烘焙技术中。黄油能为身体提供能量和热量,但不能食用过量,因为它不利于血管健康。

       2.有利于机体发育

       铜也是人体内的一种微量营养素之一,有利于中枢神经和免疫系统的健康,它也是头发、皮肤和骨骼发育的一种必备元素。在这方面来说,黄油比较占优势,因为它的铜元素含量较多。

       3.有利于改善贫血症状

       患有贫血症状的人群平时需要加强调养,否则会出现一系列并发症状。特别是对于孕妇来说,贫血影响胎儿发育和孕妇健康,适量食用一些黄油可改善贫血症状。

       综上所述,黄油是一种应用广泛的食材。它的功效和作用也已经被证实,适当吃一些黄油是有好处的。但需要注意的是,冠心病、高血压和血脂稠患者尽量避免食用,因为黄油富含脂肪,不利于心血管健康。 查看全部

鸽子汤的功效与作用是什么?鸽子汤做法

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 43 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       鸽子是我们生活中常见的鸟类,也是可以家养的禽类,做为食用的鸽子常常是肉鸽,鸽子肉质鲜美,蛋白质含量高,是营养丰富的滋补食物。不管是老人还是孩子,多喝鸽子汤是很有益处的。那么我们来看一下,鸽子汤的功效与作用是什么?鸽子汤的做法是什么?

       鸽子汤的功效与作用

       1、鸽子汤有滋补作用。

       相比于其它肉类,如鸡肉,猪肉等,鸽子中含有丰富的蛋白质、氨基酸和其它营养素,蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收。多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养,适用于体质虚弱者食用,特别是术后患者、老人、孩子,多喝鸽子汤能加快伤口愈合、促进骨骼健康。

       2、鸽子汤有美容塑身的作用。

       鸽子肉蛋白质含量高而脂肪含量低,适合肥胖人群食用。特别是正在减肥的人士,可以用鸽子汤来为身体补充必须的营养素。患有动脉硬化和血脂稠的人群可以用鸽子肉来代替其它肉类,来为身体补充营养。特别是在鸽子汤中放些枸杞,既美味又有药用价值。

       3、鸽子汤有增强机体免疫力的作用。

       鸽子汤中放些红豆,有食疗养生的作用。红豆鸽子汤它是众人皆知的上好补品之一,红豆鸽子汤里面富含鸽胶原蛋白,具有愈合伤口的作用,红豆具有退热、补血、消毒的作用,能够促进伤口愈合和身体康复,常喝红豆鸽子汤,增强免疫力保健康。

       鸽子汤的做法:

       准备食材:鸽子、葱段、香菇、油、白糖、蒜片、盐、酱油、料酒、肉汤、姜块、花椒、大料、味精、香油

       1.清洗。首先,把鸽子清洗干净剁成块,再香菇泡开去根,洗净以备用;

       2.大火炝锅爆炒。锅内放少量油烧热,将洗净的鸽子肉块炒至变色,加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀;

       3.加水慢炖。再加姜块、白糖、花椒、肉汤、葱段、蒜片、大料,先用大火烧开,再转入小火炖熟后加入味精,淋上香油即可。

       可见,鸽子汤的功效和作用很强大,常喝鸽子汤有利于身体健康,而且鸽子的脂肪含量少,蛋白质含量高,老少皆宜,是一款美味而又营养丰富的美食。建议大家平时可以多为家人煲上一锅鸽子汤,在这寒冷的冬日为亲情带去一份温暖。 查看全部

鸡汤炖什么菜好吃?鸡汤里放什么菜?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 46 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       鸡肉营养丰富,蛋白质和氨基酸含量丰富,特别是鸡肉中含有丰富的谷氨酸钠,也是味精的主要成分,因此,鸡肉具有鲜味,特别是鸡汤味道鲜美,老少皆宜,不仅如此,鸡汤里放些菜品,加一些简单的作料,营养会更全面,味道会更好。那么鸡汤炖什么菜好吃?鸡汤里放什么菜呢?

       一、鸡汤里炖香菇的做法

       准备材料:一般的鸡子一只,香菇,干香菇需要泡发。枸杞、山药、黄芪等,没有也可不放。

       做法:

       1、鸡子剁小块,切好之后洗干净倒入凉水锅里,开火飞水五分钟,然后捞出待用。香菇买回来做泡个半个小时,切小块。

       2、锅中倒冷水,倒入鸡块,加花椒粒若干颗,放姜片,八角,料酒。

       3、倒入洗好待用的香菇、山药、黄芪。香菇营养丰富,补血活血,是天然的药食两用的美味。山药有养胃健脾的功效,黄芪是中药材,可以强身健体,增强机体免疫力。

       4、出锅后撒入香菜,葱花即可。

       二、香菇鸡汤的做法

       1、香菇用水泡个20分钟,然后切几刀。

       2、锅中水烧开,烫3到4分钟去血水,然后捞出。

       3、锅中加冷水,倒入鸡块,放点姜片,加点白酒。

       4、等锅中水开时倒入切好的的香菇,放些盐。

       5、大火烧开,小火慢慢煨个30到40分钟,鸡肉烂的时候就可以出锅了,如果不咸的话自己再加点盐,这个自己用勺子尝尝烫就行了。加点葱末就可以出锅了。

       三、山药木耳鸡汤做法

       1、山药去皮后切块待用。

       2、鸡肉切块,倒入沸水中,撇去血水。三分钟就可以捞起来,用凉水洗过。

       3、沸水锅中倒入鸡块,加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火15分钟。

       4、15分钟后倒入山药和泡发洗净的木耳。

       5、然后转小火炖二十分钟。山药可以用筷子扎下,能穿透说明熟了。

       6、加盐和葱花就可以起锅了。

       由此可见,鸡汤里适合放些提鲜的食材,如果不喜欢放太多食材,可以炖汤时只放一种,比如只放黑木耳,或者只放香菇等,这样喝些来更鲜美,而且鸡汤不会串味。多放食材是为了增加鸡汤的滋补功效。常喝鸡汤有养生保健的作用,尤其适合体虚、产妇和术后患者等。 查看全部

黄酒的喝法有哪些?黄酒怎么喝?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 26 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       酒有红酒、白酒、黄酒、啤酒之分,它们的口味和功效各有千秋。适量喝一点酒,有促进血液循环的作用,但是千万不能贪杯,酒喝过量不仅伤身,而且易误事。也容易诱发脑出血、冠心病等心脑血管疾病。下面我们就来谈谈关于黄酒的喝法有哪些?黄酒怎么喝?

       1、冬季热饮

       常见的一种喝黄酒的方式是把黄酒加热后饮用。黄酒热饮是传统的饮法,原因在于酒的沸点是65℃,乙醛沸点20℃,酒精沸点77℃,加热后有害物质就会挥发,可以降低酒对人体的伤害。黄酒加热后酒味更香,喝起来更绵软,口感会更好。热酒的具体做法是一是不用热酒,直接热盛酒的器具,另一种是在器皿里倒上黄酒,在火上加热。特别是寒冷的冬天,喝一杯热酒,浑身很舒服,而且有促进血液循环、降低血脂粘度的作用。

       2、夏季冰饮

       黄酒冷饮,一般是夏天的做法。对于年轻人来说,比较喜欢这样的冰饮黄酒。具体做法也是有两种方法可以冰镇。把黄酒放入冰箱或者直接在酒里加入冰块,都可以喝上冰凉的黄酒,这种做法在夏天都非常舒爽的,降的热度降低了,也能为身体起到降温的作用。

       3、黄酒中可以随意添加糖和饮料。喝黄酒时也可根据自己的喜欢随意添加如饮料、果汁,柠檬片、话梅糖等,口味会更好,受到了广大年轻人的欢迎。

       关于黄酒的喝法,大家明白了吧?适量喝一些黄酒可以活血、促进血液循环,对身体健康是有好处的。不过大家在选择黄酒的喝法时最好按季节来,天冷热饮,天热冷饮,不喜欢凉的可以喝常温的,这都是比较科学的喝黄酒的方法。 查看全部

​ 黄鳝的营养价值有哪些?黄鳝的食疗功效

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 34 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       黄鳝对于大家来说,是否陌生呢?别看黄鳝像蛇一样看着吓人,它可是具有高营养、高蛋白的食物,在市场上卖的价位可不便宜。那么黄鳝的营养价值有哪些?它都有哪些食疗功效呢?我们来看看以下相关的介绍。

       黄鳝的营养价值

       1、黄鳝富含卵磷脂

       人的细胞生长和修复都不离开卵磷脂,同时,大脑的健康最重要的营养来源就是卵磷脂。卵磷脂能够提高记忆力,延缓大脑衰退。鱼肉中和蛋黄、核桃中的卵磷脂比较丰富,但相比起来,黄鳝所含的卵磷脂是非常丰富的。经常吃鳝鱼的人,记忆力可提高百分之二十左右。因此,建议老人和孩子、经常用脑的人常喝鳝鱼汤。

       2、黄鳝富含鳝鱼素

       黄鳝和其它鱼相比,它的高营养还来自于它自身所含的一种叫做“鳝鱼素”的营养物质,它有降糖功效,可以治疗糖尿病。建议糖尿病患者通过常吃黄鳝来辅助治疗糖尿病。

       3、黄鳝富含维生素A

       维生素A的作用是给双眼提供营养,有明目作用。如果体内维生素A馈乏,不仅视图受损,而且有患上夜盲症的危险。据研究发现,黄鳝是维生素A的宝库,经常食用对视力的增进很有好处,因此建议有花眼、近视、远视等视力问题的人通过吃黄鳝来改善视力。

       看过介绍,我们是不是感到黄鳝的营养特别高呢?黄鳝甚至比鱼的营养都高,身体虚弱的人群或者术后患者,可以喝一些黄鳝汤来补身体,能增强免疫力和促进伤口快速愈合,是“鱼中之药”,想要强身健体那就经常吃些黄鳝吧。 查看全部

黑米的营养价值有哪些?黑米的营养

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 29 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       黑米大家都知道吧?在某些地方被称为紫米,主要被用来熬粥,黑米经小火熬制后汤显黑色,香味扑鼻,它所含的营养成分在粮食中排在前列。常吃黑米有食疗保健的作用。那么黑米的营养价值有哪些?一起来看一下。

       黑米的营养价值

       1、黑米富含营养素。黑米在所有粮食作物中,所含营养位于前列,黑米不仅蛋白质含量高,而且含有人体免疫功能必须的氨基酸,另外,黑米之所以颜色发黑,是因为它的外皮中含有花青素,这也是补血和预防肿瘤的必备物质之一,特别适合老年人和女性食用,对身体具有很好的滋补作用。

       2、黑米的药用价值。黑米可以煮粥,可以做黑米糕,还可以酿酒。据研究发现,黑米具有很高的保健价值和药用价值。黑米有散瘀活血、健脾补肾,预防肿瘤的功效。在此提醒大家,米的营养是和颜色成正比的,米色越深,营养越高。另外,黑米和大米相比,具有预防血管壁的脂肪沉积的作用,淘米时最好只淘一遍,可以最大限度地留下营养素。

       3、黑米含有粗纤维。黑米中的粗纤维,有预防便秘的功效。常吃黑米,能降低血液中的脂肪含量,能有效预防脑血栓和冠心病。另外,黑米中丰富的维生素含量,能促进人体血液循环,加快新陈代谢,有延缓衰老的作用。

       由下可见,黑米的营养处于佼佼者的地位,常吃黑米,可以改善身体机能和免疫力,是粮食中的药物,不过黑米的外皮较硬,煮的时间较长,下锅之前可以用清水泡一到两个小时,再熬粥的话就比较省火了。 查看全部

黑芝麻治疗白头发吗?黑芝麻怎么做可以防治白发?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 567 次浏览 • 2017-02-09 11:29 • 来自相关话题

       黑芝麻在生活中很常见,它是美味兼保健的食物。黑芝麻的营养价值已经得到了很多人的认可。我们常听说吃什么补什么,同样,黑芝麻也不例外。通常黑色食物对于贫血和白发都有一定的改善作用,常吃可以补血养血、乌发美发。我们之前已经介绍过了关于食疗治白发的方法,今天着重要告诉大家关于黑芝麻治疗白头发的方法,以及黑芝麻怎么食用才能有效乌发美发。

       黑芝麻治疗白头发吗?

       黑芝麻对改善白头发的确有效。中医认为,白发过早出现是因为身体气血不足和肾虚引起,这种情况需要通过食疗来慢慢调理。

       黑芝麻有乌发和补气血的作用,建议白发多的人每天早上喝一碗黑芝麻糊。因为黑芝麻糊更易于被人体吸收而且不增加肠胃负担,易于消化。坚持喝一段时间,白发多的情况就会有所改善。而且整个人看起来气色红润,精神变好了。

       黑芝麻怎样做可以防治白发?黑芝麻治疗白发的食用方法如下:

       1、将黑芝麻磨碎,加盐当调料食用。单吃黑芝麻容易给肠胃造成负担,不易消化,特别是经常消化不良的人不宜食用。而芝麻被磨成粉以后就不一样了,吃起来更香,而且更容易消化,营养也更容易吸收。黑芝麻用铁锅炒香后磨成粉,可以放些椒盐做调料,这就是芝麻盐。用它来搭配面条、馒头一起食用别有一番风味。

       2、将黑芝麻打成粉末,冲水饮或是熬糊,当早餐。黑芝麻打成粉以后,可以搭配牛奶、蜂蜜、核桃粉等,可以冲水饮用,也可以熬成粥来食用,每天早晨喝一碗,又香又甜,还能养生。也可以每天晚饭半小时后吃一勺黑芝麻粉,不仅有乌发、补肾的功效,而且可以改善睡眠。尤其中老年人特别适合食用,可以防治便秘,改善起色。

       通过上述方法,我们就掌握了用黑芝麻防治白头发的方法。需要提醒大家的是,使用黑芝麻来乌发美发是一个长期的过程,其效果并不是立竿见影的。不要希望喝一段黑芝麻糊就能使白发快速变黑,这也是不现实的。最根本的是它能够预防更多的白发出现,而且对身体也有调理作用。 查看全部

黑芝麻怎么做好吃?黑芝麻的吃法大全

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 552 次浏览 • 2017-02-08 09:39 • 来自相关话题

       芝麻有白色和黑色之分,别看小小一粒芝麻,它在生活中起的作用非常大,少了它,美食就少了许多鲜美滋味。尤其是黑芝麻的营养价值很高,它具有补血益气、壮阳固肾的功效,是有名的黑五类食物之一。当然了,要想把黑芝麻做的好吃,发挥出它的营养功效,就需要先学会识别黑芝麻真伪,然后再学习黑芝麻的做法。那么黑芝麻的吃法有哪些?黑芝麻怎么吃营养功效最好呢?一起来看一下。

       常见的黑芝麻的食用方法如下:

       黑芝麻牛奶饮

       具体做法:1、铁锅里不放油,把黑芝麻放进去干炒,注意要用小火炒,否则容易炒糊,炒出香味后,盛出晾凉。2、然后可以用料理机把黑芝麻打成粉,吃时舀出两勺。3、碗里放入鲜牛奶,白糖,冲进热水,注意不能太热,否则容易结块。

       吃法:每天早晨喝一碗,又香又方便,适合各个年龄段食用,对于中老年人的白发、腰膝酸软等症有特殊疗效。

       黑芝麻核桃粉

       具体做法:1、参考黑芝麻牛奶饮中的方法,将黑芝麻和核桃仁一起炒。2、如果没有料理机把芝麻放在蒜臼里捣碎,或者放在案板上用擀面杖扞成粉是一样的。3、然后放在玻璃瓶里随吃随取是一样的。

       吃法:吃的时候加入加糖或蜂蜜,使得黑芝麻核桃粉更香甜,而且更容易被人体所吸收。常吃黑芝麻核桃粉有乌发、健肾补脾、滋阴补血的功效,适宜气血两虚或者术后人群食用。

       黑芝麻怎么吃营养功效最好?

       黑芝麻最好的吃法是打成粉以后食用,不仅营养更易被人体所吸收,而且适合肠胃不好的人群食用,不会给肠胃造成负担,也更易消化。建议大家可以多喝黑芝麻糊,更易于吸收,而且对于乌发美发、滋阴固肾有一定的功效,尤其老年人以及有便秘症状的人很适合食用。

       关于黑芝麻的食用方法以及黑芝麻怎么吃最好的问题,大家都清楚了吧?黑芝麻是公认的养生保健食品,适合现代人的养生需求,常吃可以预防疾病,增强机体免疫功能。 查看全部

常喝黑茶的益处有哪些?黑茶的功效与作用有哪些?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 466 次浏览 • 2017-01-23 17:42 • 来自相关话题

       我们平时对绿茶和红茶了解的多一些,大家知道黑茶吗?黑茶因外观是黑色的,所以叫黑茶,是中国五大发酵茶之一。由于黑茶中维生素和营养物质含量十分丰富,所以也是一种保健茶。现在我们就来看一下常喝黑茶的好处,黑茶的功效与作用有哪些?

       常喝黑茶的益处以及黑茶的功效与作用主要如下:

       1、常喝黑茶可瘦身降脂

       茶多酚存在于绿茶和黑茶中的含量都比较高,常喝黑茶有刮油作用,也就是可以把脂肪溶解掉,并随着大便排出,从而能减少血管壁中的血脂沉淀,降低动脉硬化的发病率,预防冠心病。

       2、常喝黑茶可调理肠胃

       黑茶中的有效成分可调理肠胃功能,特别适合患有食欲不振、胃胀胃满、消化不良的人群饮用。饭后喝一杯黑茶,可以促进消化,促进排便,能有效预防便秘的发生。吃过大鱼大肉后,来一杯黑茶,有解腻作用。黑茶中的抗菌素可以起到消炎,防治口腔溃疡的作用。

       3、常喝黑茶可预防肿瘤

       常喝黑茶可以预防肿瘤,清除体内自由基,帮助体内排出毒素和垃圾,起到延缓衰老的作用。特别是对于白领、暴饮暴食的人群,常喝黑茶能增强免疫力,调节肠胃功能。平时养成喝茶的习惯,也是一种养生。

       关于黑茶的作用及好处,大家明白了吗?茶叶在我国的历史源远流长,受到很多人的喜爱。而且我国的茶叶品种众多,也是保健佳品。所以大家可以在平时为了身体健康着想,少喝饮料,多喝白开水和茶水。 查看全部

黑豆泡醋怎么做?黑豆泡醋的功效与作用有哪些?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 476 次浏览 • 2017-01-23 17:42 • 来自相关话题

       可能很多人都有听说过黑豆泡醋这么一个验方,包括很多养生节目里也提到过。黑豆是我们生活里常见的食材,醋也是我们日常饮食中不可或缺的调味品。大家可能不知道,黑豆和醋都有一定的保健作用,而且它们搭在一起养生保健效果翻倍。那么,黑豆泡醋的功效是什么?黑豆泡醋治白发的做法是怎样的?

       黑豆泡醋怎么做可以治疗白发?

       1、把经过挑选的黑豆洗净控干。

       2、铁锅放火上,不放油,干炒黑豆。

       3、用小火炒到黑豆爆裂为止。

       4、把醋倒进玻璃瓶后放入黑豆,拧紧盖子放入冰箱。

       吃法:冷藏一周后,可以于每天傍晚的5到7点,取二三十粒来食用,坚持一段时间后可起到乌发美发的效果。

       黑豆泡醋的作用与功效如下:

       1、黑豆泡醋能美容养颜。黑豆含有丰富的维生素E和B族维生素,维生素E是皮肤保持光泽和弹性的重要物质。黑豆美容在古籍上早有记载,可驻颜、明目、乌发等。因此黑豆是女性美容养颜的理想食材。

       2、黑豆泡醋能通便润肠。黑豆比起黄豆来含有更多的膳食纤维,现代人患便秘的人群越来越多,不仅和饮食有关,而且和不健康的生活方式有关,建议平时可以多吃黑豆来预防便秘,除了可以摄入适当的膳食纤维外,还可以预防肠癌的发生。

       3、黑豆泡醋能乌发和软化血管。黑豆中含有的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等营养物质,有软化血管、降低胆固醇的作用。通过食疗可以治疗高血糖,有乌发功效。

       以上为大家介绍了关于黑豆泡醋的作用和黑豆泡醋治的做法,希望对大家有所帮助。不过要注意,黑豆不能吃太多,每天早中晚食用几颗即可,千万不能多吃,因为黑豆吃多了容易胀气,给肠胃造成负担。 查看全部

黑芝麻糊的功效与作用有哪些?常吃黑芝麻糊的好处

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 522 次浏览 • 2017-01-23 17:42 • 来自相关话题

       我们都知道黑芝麻的营养价值很高,黑芝麻的吃法也很多,比如黑芝麻糊,黑芝麻汤圆,或者做成各种高点来食用,都很美味。也有很多人会将黑芝麻打成粉后制作成黑芝麻糊,喝的时候放一些白糖,香甜可口,当做早餐非常方便。黑芝麻糊是一种营养丰富的食品,常喝对身体很好。那么,黑芝麻糊的功效与作用有哪些?常吃黑芝麻糊对人体有哪些好处呢?

       黑芝麻糊的作用与功效有哪些?常吃黑芝麻糊的好处如下:

       1、美容养颜乌发

       黑芝麻糊有乌发固肾的作用,特别是其中含有的维生素E,是美白肌肤的必备营养物质之一,也是预防白发过早出现的良方。常吃黑芝麻糊,有强身健体、延缓衰老、乌发美发之功效。建议老年人每天早晨一杯。

       2、预防高血压

       常吃黑芝麻糊还有预防高血压的功效,常吃黑芝麻糊的人群患高血压的机率较低,据研究发现,现在的人摄入盐分太多,这是患上高血压的诱因,而黑芝麻糊中含钠较低,有利于血管和心脏的健康。

       3、润肠通便

       如果你患有便秘,可以选择食用黑芝麻糊,特别是长期便秘的人群,体内的毒素和垃圾就会累积,肤色就会显得暗黄。黑芝麻糊有通便的作用,一般晚上吃一碗,第二天就会见效。

       以上是我们为大家介绍的关于黑芝麻糊的作用与功效,希望能够帮到大家。需要提醒大家的是,由于黑芝麻中油脂含量较高,建议适量食用,最多每一天一次,包括核桃、花生也要遵循适量食用原则。 查看全部

龟苓膏的功效与作用有哪些?龟苓膏的副作用是什么?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 471 次浏览 • 2017-01-22 12:04 • 来自相关话题

       在超市里,我们都见到过碗装的龟苓膏,它是由多种草药加特殊工艺配制而成,因其特殊的药用价值,成为适合女性食用的保健食品之一。下面我们就来看看龟苓膏的功效与作用有哪些?龟苓膏的好处及副作用有哪些?

       龟苓膏的功效与作用主要如下:

       1、龟苓膏具有排毒养颜的功效

       有的女性由于爱吃火锅、烧烤一类的食品,导致内火上升,脸上冒痘,皮肤晦暗无光泽,如果再加上熬夜,对于皮肤来说简直是雪上加霜,这时候吃点龟苓膏可以帮助身体快速排毒,而且龟苓膏具有滋阴降火的功效,经常服用可以滋润肌肤,提亮肤色,调理内分泌。

       2、龟苓膏具有去燥除湿的作用

       龟苓膏有调节内分泌的功效,不管是在潮湿的南方,还是在干燥的北方环境中,常食用龟芩膏对身体可以起到保健的作用。如果经常感到浑身无力、皮肤瘙痒、月经不调等症,这说明身体里有了湿毒,坚持食用龟苓膏一段时间后可起到除湿、止痒、排毒的作用。

       3、龟苓膏可预防便秘

       老年人时常被便秘困扰,这时可以适量服用一些龟芩膏,不仅能帮助身体排便,促进胃肠蠕动,还可以增强机体抗病能力。龟芩膏吃起来滑滑的,如凉粉一样,有明显的清热效果,坚持食用不仅能排毒,而且能降火。

       龟苓膏的副作用有哪些?

       龟苓膏虽然是保健食品,但它也有一定的副作用和适应人群,如果自身身体虚寒,并不适宜食用龟苓膏。这些人群包括有处于生理期的女性,经常腹泻的人群以及小孩子都不适宜食用龟苓膏。原因在于龟苓膏的药性过寒,体寒体虚的人食用会产生一定的副作用。

       综上所述,龟苓膏的药效及价值大家清楚了吧?龟苓膏对妇科病的防止有一定意义。但我们食用时要注意龟苓膏的禁忌和副作用,同时要根据自己的体质来选择是否能食用龟苓膏,以防给身体带来不适。 查看全部

龙须菜的营养价值有哪些?龙须菜的功效与作用有哪些?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 580 次浏览 • 2017-01-22 12:04 • 来自相关话题

       龙须菜别名又叫龙须草,因形似龙须而得名,是一种营养丰富、具有养生保健功效的蔬菜。有的人或许并不了解龙须菜的营养价值,今天我们就来谈谈关于龙须菜的营养功效及价值,看看你吃对了没?

       龙须菜的营养价值及作用主要如下:

       1、龙须菜含有丰富的蛋白质和氨基酸,可强身健体。

       龙须菜中的氨基酸和蛋白质是人体细胞健康和骨骼健康的必需物质,常吃龙须菜,可以增强体质,强身健体,预防疾病的发生,特别是降低高血压的发病机率,因此龙须菜可作为一种保健蔬菜来经常食用。

       2、龙须菜含有丰富的膳食纤维,适合肥胖及冠心病人食用。

       龙须菜中丰富的膳食纤维含量,可以促进大肠蠕动,预防便秘,特别适合大便不畅,身体肥胖的人群食用。因为龙须菜的这些特性,使得它成为降低血脂含量的“好帮手”,保证膳食纤维的足够摄入量,可以降低冠心病和中风的发病率。

       3、龙须菜含有丰富的多糖物质,可抗肿瘤。

       龙须菜中的多糖物质对身体极有好处,它可以调节免疫力,抗肿瘤,并且有抗病毒和抗炎作用,因此龙须菜被称为“长寿菜”一定也不过分,但需注意的是,肠胃不好的人要减少龙须菜的摄入。

       由此可见,龙须菜的营养价值比一般的蔬菜要高,可作为日常生活的保健菜来食用,据研究发现,龙须菜产地的肿瘤发病率要低很多,这也说明了龙须菜的药用价值,可以做为我们的“有机菜”来食用。 查看全部

龙眼肉是什么?桂圆肉怎么制作才美味又养生?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 550 次浏览 • 2017-01-22 12:04 • 来自相关话题

       龙眼肉其实也叫桂圆肉,只不过龙眼肉是鲜果被晒干失去水分后制成的。龙眼产自南方一带,由于现在交通运输的便利,北方人民也能一饱口福。龙眼肉含糖量高,性温味甘,营养丰富,鲜龙眼特别甜美多汁。它晒干后可以制作多种美食,那么关于龙眼肉该怎么做才养生又好吃呢?

       龙眼肉的制法及功效主要如下:

       1、将龙眼煮汤可治贫血。用龙眼肉5个,莲子和芡实各适量,一起加水煮汤食用,每天早晚各一次,可治疗贫血、心慌、神经衰弱等症。

       2、将龙眼炖肉汤可改善气血两虚。龙眼肉50克,猪骨300克,加水同煮,火开后转小火炖至肉烂,然后放适量盐,每日吃肉喝汤,可以治疗术后或产后引起的气血两虚症。

       3、炖龙眼羊肉汤可治头晕乏力。龙眼肉20克,羊肉500克,党参和红枣各10克,加水煮汤,并放入姜片、葱段,用小火煲汤,这道美食营养丰富,可以治疗因体虚而致的头晕乏力,气血不足等症。

       4、饮用龙眼红枣水可以增强体质。这个做法最简单,是工作压力大、爱熬夜并且没时间煲汤的人群的首选。做法是把红枣切开,和龙眼肉一起用沸水冲泡,如果放上蜂蜜口感会更好。

       龙眼是营养丰富的绿色天然的水果,既能鲜食又能晒干做菜,受到了很多人的欢迎。但是,龙眼虽然香甜,但是不建议多吃,因为龙眼肉可引起体内燥热,患有湿疹皮炎等皮肤病的人群要少吃。 查看全部

龙眼的功效与作用有哪些?食用桂圆有什么好处?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 532 次浏览 • 2017-01-22 12:04 • 来自相关话题

       龙眼也叫桂圆,对于我们而言一点也不陌生,大部分人都吃过。龙眼的吃法很多,既能鲜食,又能晒干后煲汤。但我们只知道鲜龙眼香甜美味多汁,却不一定了解它的营养价值在哪。下面我们就来了解一下关于龙眼的功效与作用有哪些?

       龙眼的作用与功效主要如下:

       1、龙眼肉有补血功效

       龙眼肉中不仅含有丰富的多糖和蛋白质,而且它的铁含量也是非常高的,从养生方面来说,龙眼肉除了能强身健体外,还能治疗因贫血、体虚引起的头晕眼花乏力等,适合女性和术后患者食用。体弱贫血、年老体衰、久病体虚者均可食用龙眼来改善症状。

       2、龙眼肉有安胎功效

       龙眼肉营养丰富,孕妇食用后对自身及胎儿都有利,具有安胎作用,因此建议孕妇适量食用。但不可多食,因为孕妇体质特殊,多吃龙眼肉可引起上火症状。

       3、龙眼肉可抗肿瘤,抗衰老

       经研究发现,龙眼肉可抑制癌细胞的分裂和修复,并且有预防肿瘤的功效,中老年人群可把龙眼肉做为养生保健食品,每日食用几颗。同时,癌症患者食用龙眼肉可改善贫血,增强体质。

       此外,龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,具有一定的抗衰老作用,并能起到降血脂、增加冠状动脉血流量等作用,特别适合老年人食用。

       关于龙眼的营养价值及好处大家明白了吗?龙眼自古就是珍贵的水果,是作为贡品进献的。即使现在,它也是受到广泛欢迎的水果之一。不过需提醒大家,龙眼性燥,多吃易上火而导致流鼻血,食用应适量。 查看全部

碧根果的功效与作用有哪些?碧根果的作用

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 528 次浏览 • 2017-01-19 13:48 • 来自相关话题

       碧根果是山核桃的一种,属于纯天然绿色有机食品,经炒制后美味可口,是受到广泛欢迎的坚果之一。碧根果的果仁含有丰富的营养素和蛋白质,可以做为保健食品来食用,功效强大。下面,就让我们来了解一下碧根果的功效与作用有哪些?常吃碧根果有什么好处呢?

       碧根果的功效与作用主要如下:

       1、碧根果有助于预防心脑血管疾病

       碧根果不仅营养丰富,而且具有药用价值。对于中老年人来说,常吃碧根果可以预防心脑血管疾病,如冠心病、高血压等,对中老年人养生保健十分有利。从养生角度来看,建议中老年人每日食用3到4颗碧根果。

       2、碧根果有助于提高记忆力

       碧根果中的营养成分和核桃类似,都含有促进脑细胞生长的一种叫做卵磷脂的物质,具有健脑益智和预防阿尔茨海默病的作用,是青少年、老年人和用脑过度的人群的理想食品。另外,碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,长期食用有助于大脑的营养补充,起到健脑益智的作用。

       3、碧根果有预防癌症的作用

       经研究证实,碧根果油有消炎抗菌的作用,它能抑制体内癌细胞的生长和分裂,长期食用可预防肠癌、食道癌、胃癌的作用,是名副其实的”长寿果”。

       4、吃碧根果可以养心护心

       碧根果具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量,起到养心护心的作用,心脏不好的人群可以常吃碧根果。

       5、吃碧根果有助于抗衰老,美容养颜

       碧根果能营养肌肤,使人白嫩,可有效对抗中老年人的皮肤衰老。此外,碧根果还可作为治疗神经衰弱的辅助剂,碧根果仁中所含的维生素E可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质。

       可见,碧根据果的功效和作用很多,是对人体健康十分有益处的一种坚果。但是需要提醒大家的是,由于碧根果的油脂含量丰富,需适量食用,特别是肠胃功能弱的人群,每天的建议推荐量是三个,这样既不伤身体,而且可以起到养生保健的目的。 查看全部

黄花菜的功效与作用有哪些?食用黄花菜的食疗功效及好处

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 502 次浏览 • 2017-01-18 19:38 • 来自相关话题

       黄花菜也叫金针菜,古时称“萱草”,是一种特别美味且营养丰富的食材。黄花菜外观细长,全开时是黄色花瓣。一般在含苞待放时被采摘晒干,吃时泡发,可做菜可煮汤,鲜美可口。除此之外,黄花菜也可做为养生和保健的菜肴,我们就来看看关于黄花菜的功效与作用,食用黄花菜到底有哪些好处呢?

       黄花菜的功效与作用主要如下:

       黄花菜味苦性凉,有利尿消肿,排毒养颜和下奶清热的作用,还可治疗头晕胸闷、小便不利等病症。黄花菜的食疗功效及好处具体如下:

       1、黄花菜可促进脑细胞生长

       黄花菜中含有可促进脑细胞生长的卵磷脂,这种物质是大脑发育所必需的营养素之一,对大脑发育和增强记忆力有重要作用,同时能清除血管中的毒素,对改善注意力、大脑衰老等症状有特殊疗效。

       2、黄花菜有美容养颜的作用

       常吃黄花菜还能促进皮肤细胞的修复和更新,可使皮肤光滑细腻、减少皱纹、降低黑色素沉积的作用,黄花菜还有促进体内毒素排出的功效,因此女性常吃黄花菜很有好处。

       3、黄花菜有降糖降压的作用

       据临床发现,黄花菜能清除血管中的血脂含量,并有降糖作用,是高血压和糖尿病患者的健康菜,可作为日常保健食用。

       4、黄花菜可预防肠癌

       黄花菜中的活性成分能抑制癌细胞的分裂,并且黄花菜中含有的膳食纤维可预防便秘,增强机体抵抗力,有预防肿瘤的特殊功效。

       综上所述,黄花菜的功效与作用十分强大,可健脑、养颜、降压、防癌,黄花菜作为保健蔬菜,常吃对增强身体免疫力很有好处。因此,在平时生活中,特别是寒冷的冬日,我们为家人煲上一锅木耳黄花菜蛋汤,能使人感觉到温暖且有一种别样的情怀。 查看全部

海参的营养价值有哪些?海参的功效如何?

养生shanshui 发表了文章 • 0 个评论 • 994 次浏览 • 2016-04-12 10:49 • 来自相关话题

       海参是一种含有高蛋白和钙的食物,它能提高人体免疫力,养精补气,对肾虚、阳痿等男科疾病有辅助治疗作用,特别是它其中所富含的锌硒等微量元素,有预防肿瘤的功效。总的来说,海参是一种天然的高营养的海产品,对体质虚弱的患者有一定的保健作用。那么,海参的营养价值具体都有哪些呢?它的营养到底如何呢?下面是对海参的营养价值的详细介绍。

       海参的营养价值及功效如下:

       1、调节改善内分泌:海参中的营养素对改善人体的生殖功能有奇效。当男性患有阳痿早泄时,多吃海参有辅助治疗作用,能提高性功能,促进生殖健康。如果女性有内分泌失调,月经周期不准等疾病,海参是药食同源的不错选择。所以,内分泌紊乱的女性宜食用海参。

       2、增强抵抗力:据研究发现,生活在沿海一带的人们,特别是常吃海参的人群,他们一年中很少患上感冒,这是因为海参中的蛋白质为人体提供了生命所需的营养。所以,抵抗力低下者宜食用海参。

       3、抗衰老功效:常吃海参对女性也是非常有益的。这是因为海参中的维生素,所含的蛋白和磷硒有助于修复皮肤细胞的再生,能够延缓皮肤的衰老。所以,中老年女性宜食用海参。

       4、对大脑的益处:脑力工作者应该多食海参,因为它有改善脑部功能的作用,能改善失眠和提高记忆力,有效延缓脑部衰老。所以,用脑过度者宜食用海参。

       5、改善心血管:海参中不含脂肪,并有增强血管弹性的功效,有高血压,血脂稠的患者可以食用海参来代替肉类,它有降血脂,降低胆固醇的作用。所以,心血管病患者宜食用海参。

       综上所述,海参的营养功效的确很多,海参对人体健康有很大的益处,大家可以根据自身情况选择食用。 查看全部

烹调海参不宜放哪些东西?海参不宜和哪些食物同食?

养生shanshui 发表了文章 • 0 个评论 • 1099 次浏览 • 2016-04-12 10:49 • 来自相关话题

       海参是一种名贵的海产品,老少皆宜。大家都知道海参味道鲜美,但可能对它的保健作用不太了解。其实海参对人体有很好的滋补作用,它能补气健身,增强免疫力,并且有预防肿瘤的特殊功效。既然海参有如此多的好处,我们在平时烹调海参的过程中,应该科学地烹调,争取最大限度地保留海参的有效营养成分。说到这里,大家肯定想知道,烹调海参不宜放哪些东西?海参不宜和哪些食物同食呢?下面就让我们来看一下。

       烹调海参不宜放那些食物?海参不宜与哪些食物同食?

       一、避免和含鞣酸的食物同食,如山楂、石榴、柿子。

       海参是一种含有高蛋白质和钙的海产品,为了最大限度地保留它的营养物质和有效成分,我们在烹调过程中要注意不要和含有鞣酸的食材一起做,因为这种物质会使影响人体对蛋白质的吸收,而且影响肠胃消化。据目前了解到的含有鞣酸的食物有山楂,石榴和柿子等,吃海参时不要一起食用。

       二、避免放醋,包括陈醋、白醋、米醋。

       烹调海参不易放醋,由于海参的蛋白质含量高,放了醋后影响海参的鲜美,口感上要打折扣。而且醋酸会破坏海参的有效营养成分,它的滋补保健作用就会受到很大影响。

       另外,海参在中医上被认为是温补食品,小孩子气血旺,因此要少吃海参,而且它也不易消化,这一点同样适用于脾胃虚弱的成人。平时我们做干海参时,需要注意,泡好的海参最好一天之内吃完,特别是夏季,天热时它容易滋生细菌,产生毒素,吃了这样的海参有中毒的危险。

       所以,关于烹调海参时不宜放什么,我们就清楚地知道了烹饪海参时一定不要和含鞣酸的食物以及醋同食,否则会引起不良反应。 查看全部

银耳汤可以丰胸吗?银耳汤怎么吃可以丰胸?

养生Mrslin 发表了文章 • 0 个评论 • 1021 次浏览 • 2016-04-11 09:12 • 来自相关话题

       在生活中,总有妹子听周围的人说银耳汤可以丰胸,那么这种说法是真的吗,银耳汤可以丰胸吗?怎么吃银耳才可以达到丰胸效果呢?别着急,接下来让我们一起来了解一下。

       银耳汤能够丰胸吗?

       答案是当然可以。不过需要长期坚持喝,才能见过明显的效果。我们都知道银耳是一种真菌,颜色偏白,银耳中含有丰富的营养物质,其中的蛋白质、脂肪和多种氨基酸对于丰胸有着一定效果,除了丰胸之外,还可以达到强身健体、使骨骼强壮的作用。但是,只是服用银耳很难起到明显的丰胸效果,建议将银耳和其他具有丰胸效果的食材一起使用,会明显的增加丰胸效果。

       接下来,我们将为您提供一些银耳汤丰胸食谱供您参考。

       银耳丰胸食谱如下:

       1、木瓜银耳汤

       青木瓜是公认的丰胸佳品,与银耳搭配在一起加入冰糖小火炖三十分钟就可以服用了。二者放在一起食用,对于丰胸有极大的促进作用和明显的效果。

       2、银耳红枣汤

       将银耳与红枣用砂锅小火慢炖20分钟,加入适当的枸杞。关火之后再焖5分钟就可以食用了。红枣和枸杞对于女生来说是非常有效的补充气血的食物,有利于改善体内的内分泌调节状况,搭配着银耳食用,有助于促进胸部的荷尔蒙的分泌,进而促进胸部发育。

       银耳汤吃多久才会有丰胸效果呢?

       一般来说,食物丰胸的效果通常是需要很长一段时间才能有效果的,不是一天两天就可以看出效果的,所以需要坚持喝银耳汤,同时辅以适当的胸部按摩,对于丰胸有着很大的促进作用。相信一定可以圆自己的丰胸梦! 查看全部

什么茶养胃?推荐两款常见养生茶最养胃

养生SEHUNlove 发表了文章 • 0 个评论 • 940 次浏览 • 2016-04-10 19:41 • 来自相关话题

       茶叶是一种十分健康的饮品,茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性,可以减缓皮肤老化速度,保护皮肤,清除毛孔中的脏和油腻;还具有降火明目、清热解毒、生津止渴的作用。喝茶有很多的益处,对人体十分好,那么什么茶养胃呢?接下来就为大家介绍几款茶。

       什么茶养胃?哪些茶具有养胃功效?

       说到养胃茶,的确有很多,如大麦茶可以清油解腻、桂花茶去寒、紫苏茶驱散风寒、红枣桂圆枸杞茶可以健脾益胃、生姜红茶去寒止痛、茉莉花茶可以缓和胃痛等等,这些茶都具有养胃功效,适合脾胃虚弱者饮用。

       那么,哪两种茶是最常见又最养胃的呢?

       一、喝什么茶养胃之红茶:普通茶叶中所含茶多酚具有一定的收敛性,会对肠胃产生刺激作用,如果空腹饮用的话会产生更强的刺激性。但是红茶是经过发酵烘制而成的,所以红茶中所富含的茶多酚对胃部的刺激性很小,而且茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,对于治疗胃病也很有帮助,但要注意的是红茶最好不要凉饮,这样会降低营养含量,而且暖胃的功效也会大大下降。

       二、喝什么茶养胃之普洱茶:普洱茶中所含成分可以促进有益菌的生长繁殖,能够增强肠胃的蠕动,所以长期饮用通便,可以预防便秘和大便干燥等状况。普洱茶额茶水粘稠度较大,所以进入肠胃后,会附着在胃的表层,形成保护膜。主要要喝适宜浓度的普洱熟茶,这样才会对肠胃有更大的好处。

       怎样饮用养胃茶,才能使养胃效果最佳?

       1、切忌空腹喝茶:有些人的肠胃调节功能较弱,空喝茶会加重肠胃的负担,后果严重的话会导致肠胃功能的紊乱。

       2、切忌喝过烫的茶:用太烫的开水泡茶不仅会阻止茶的功效的运用,还会损坏胃部黏膜和口腔黏膜,对身体非常不好。

       通过上述文章的讲述,相信关于哪些茶养胃的问题大家都有所了解了,希望大家正确掌握喝茶的方法,健康喝茶。 查看全部

滋阴补肾的食物有哪些?10种适合女性食用的滋阴补肾食物

养生ailonglong 发表了文章 • 0 个评论 • 956 次浏览 • 2016-04-10 19:41 • 来自相关话题

       可能很多女性认为补肾应该是男人才需要做的事,其实不然,任何人都可能产生肾阳虚的症状,而且对于女性而言,肾阳虚的人也可能同时患有阴虚症状,补肾、滋阴并不冲突,有些食物就是会同时具有补肾滋阴的功效,就好比中药中的三七,既能活血,又能止血一样。那么适合女性食用的滋阴补肾的食物有哪些呢?下面就给大家推荐10种适合女性食用的滋阴补肾食物。

       具有补肾滋阴功效的食物有哪些?

       滋阴补肾食物一:黑枣

       黑枣性味甘温,具有滋补肝肾、润燥生津的功效,尤其是黑枣的养血功效甚强,非常适合女性食用,对于女性经期量少、贫血等均有预防改善功效。黑豆中还含有丰富的膳食纤维与果胶,可以促进消化,而且对于女性肾虚阴亏引起的肝炎、乏力、失眠等症有一定疗效。

       滋阴补肾食物二:黑木耳

       黑木耳中含有丰富的铁,女性食用后可以有效补充铁含量,预防贫血、失眠等症。而且木耳具有补气补肾、凉血止血等功效。木耳所含的一种植物胶质,对人体十分有益,尤其适合阴虚肾亏的女性食用。

       滋阴补肾食物三:黑芝麻

       女性肾阳亏容易出现头发发白、乏力、贫血等症,黑木耳对于肝肾精血不足引起的眩晕、白发、四肢乏力、脱发、腰膝酸软等症有很好的食疗功效。黑芝麻含有的铁和维生素E可促进机体新陈代谢,起到预防贫血、活化脑细胞、消除血管固醇的作用。

       滋阴补肾食物四:黑豆

       黑豆被誉为“肾之谷”,对于肾阳虚引起的须发早白、腰膝酸软、性欲减退等均有一定的疗效,此外,黑豆中所含的微量元素还能起到对抗衰老、降血压的功效,而且黑豆还具有活血、清热解毒、滋养健血、防止便秘的功效,十分适合女性及中老年人食用。

       滋阴补肾食物五:葡萄

       葡萄酒可以说是很多女性的最爱,因为它活血养血、美容养颜,而且有利于心脑血管健康。其实,葡萄也是非常适合女性朋友食用的滋阴补肾的食疗佳品,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。

       滋阴补肾食物六:核桃

       我们都知道,核桃就有补益大脑的功效,可以健脑益智,其实核桃还具有补肾、滋阴、壮阳、温肺定喘的功效,女性食用核桃后除了补肾还可滋阴,核桃对于肠燥便秘、血滞经闭、血瘀腹痛等均有疗效。

       滋阴补肾食物七:阿胶

       阿胶具有健脑益智、补肾阳、抗衰老、美容养颜的功效,女性适量食用阿胶能起到补血养血、滋阴润燥的作用。孕妇也适宜食用阿胶,有助于安胎、增强孕妈妈体质,而且还可以起到补钙作用。

       滋阴补肾食物八:枸杞子

       枸杞子是日常生活中非常常见的药食同源的食物,它具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛的功效,尤其适合中年肾虚阴亏的女性食用。

       滋阴补肾食物九:何首乌

       何首乌具有补肝肾、益精血的功效,对于肾虚引起的须发早白以及腰膝软弱、筋骨酸痛等均有疗效,女性食用何首乌后还可以起到滋阴的功效,有效治疗女子带下等症。

       滋阴补肾食物十:黑米

       黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、舒筋活血等功效,可用于治疗头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣等症,女性食用后具有滋阴补肾的功效,有利于乌发、强身、活血。

       以上就是我们为大家推荐的既可滋阴又能补肾的食物,女性朋友可根据我们为大家选的10大适合女性食用的滋阴补肾的食物来食用,此外,男性朋友也可以了解一下哪些食物适合男性补肾壮阳食用。

       男人吃什么补肾壮阳?推荐10种适合男性食用的补肾食物

       http://www.17lehe.com/a-808.html 查看全部

吃什么最补肾?哪些食物补肾效果最佳?

养生ailonglong 发表了文章 • 0 个评论 • 983 次浏览 • 2016-04-10 15:58 • 来自相关话题

       可能有人会觉得,肾阳虚这种状况离自己很远,所以用不着理解,其实,我们生活中有相当大的一部分人都有肾阳虚的症状,只是他们对自己的身体没有足够的了解。也有很多人会问一下,吃哪些食物可以补肾,要想通过食疗达到补肾壮阳的功效,那就需要长期的坚持,也需要对症来吃,究竟吃什么最补肾呢?哪些食物补肾效果最佳呢?接下来,我就大家慢慢介绍。

       食用哪些最补肾壮阳?

       1、韭菜,最简单实用的补肾食物

       韭菜又名起阳草、壮阳草,性温,味甘、辛,具有补肾壮阳、温中开胃、散淤活血的功效。可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。此外,韭菜含有的独特辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。韭菜还能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

       补肾壮阳推荐药膳一:煎韭菜盒

       做法:将150克韭菜洗净切成末,50克猪肉剁茸,30克虾仁剁泥,加入精盐、味精、麻油、姜末、花椒面调拌均匀。将鸡蛋打开加适量精盐摊成两张蛋皮;将一张蛋皮铺在案板上,抹上调好的馅;再盖上另外一张蛋皮按实,切成菱形韭菜盒;按蛋皮原来的形状,摆入盘内待煎;锅内放油,加热至五成热,将摆入盘内的韭菜盒按蛋皮的原形放入锅内,煎至金黄色;再翻锅煎另一面,使之呈金黄色熟透时,出锅装盘即成。

       功效:具有补肾壮阳、开胃理气的功效。

       食用禁忌:不宜隔夜食用,以免亚硝酸盐中毒,增加患癌危险。

       2、黑芝麻,补肾乌发又明目

       黑芝麻性平,味甘,入肝、肺、肾经,具有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容等功效,尤其适用于肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白等症。此外,黑芝麻具有抗氧化、防脱发、促进头皮血液循环等功效,妇女产后缺乳、身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病等患者均宜食用黑芝麻。

       补肾壮阳推荐药膳二:黑芝麻山药何首乌粉

       做法:将250克黑芝麻洗净,晒干,炒熟,研为细粉。将250克淮山药洗净,切片,烘干,研为细粉。将250克制何首乌片烘干,研为细粉,与芝麻粉、山药粉混和拌匀,每次取25克入锅,用温开水调成稀糊状,置于火上炖熟即成。

       功效:补肾壮阳,健脾补肾,养血益精。适用于面色萎黄或苍白、头晕、乏力、畏寒肢冷、腰膝酸痛等症。

       食用禁忌:不宜炒糊,制作前需要将芝麻仁外面的膜碾碎后才能使补肾效果最佳。

       3、虾

       虾性温味甘,入肝、肾经,具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化淤解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效,适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等症患者食用。

       补肾壮阳推荐药膳三:仙茅虾

       做法:20克仙茅用清水洗干净。250克大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内,加水适量,中火煲1小时,加入盐少许即成。

       功效:此膳食适用于肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等症。

       食用禁忌:食用虾之前应将.虾背上的虾线挑去,否则会有腥味。

       补肾壮阳推荐药膳四:醉虾

       做法:将600克虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。

       功效:此膳食适用于肾虚、阳痿、性功能减退等症。

       食用禁忌:虾仁不宜与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,否则会引起肠胃不适。

       关于补肾壮阳的食物当然还有很多,如黑米、黑豆、栗子、核桃、木耳等,均是补肾壮阳的食物,所以,看了上述文章,相信大家对于食用什么最补肾,以及哪些食物补肾壮阳效果最佳,已经非常清楚了,大家还可以关注一下男人吃什么最补肾。 查看全部

酒后吃什么养胃?酒后养胃食谱是什么?

养生SEHUNlove 发表了文章 • 0 个评论 • 959 次浏览 • 2016-04-10 08:32 • 来自相关话题

       酒是许多工作者经常接触的饮品,有些人为了应酬喝酒,有些人因为心情不好借酒消愁,而有些人天生比较喜欢喝酒,总觉得每天小酌几杯才过瘾。但是总所周知,喝酒伤身伤胃,那么酒后吃什么养胃?接下来就为大家介绍一些养胃良方。

       一、酒后吃什么养胃之蔬菜类,如豆腐、芹菜和生姜。

       豆腐:豆腐不仅可以解酒,对于促进肠胃蠕动,酒后排泄也有很好的效果。

       芹菜:芹菜是十分有营养的蔬菜,其中富含维生素,具有分解酒精的作用,可以很好地缓解酒后胃肠难受的状况。

       生姜:很多人在喝酒后都会恶心反胃,这时候切一片生姜放在嘴中,可以很好地缓解反胃问题。

       二、酒后养胃食谱之水果篇,如西瓜、香蕉和葡萄。

       西瓜:很多人喝酒后会表现出浑身燥热的状况,这时候吃几块具有良好的清热去火功效的西瓜可以加快肠胃蠕动,使得酒精很快的排出体内。

       香蕉:香蕉能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的,酒后吃三根香蕉,还可以缓解心悸,胸闷等症状。

       葡萄:专家研究表明,葡萄中富含的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的时。在喝酒之前多吃几串葡萄,还可以预防喝醉。

       除了以上关于酒后吃哪些养胃之外,喝酸奶也可以养胃,酸奶能很好地保护胃黏膜,延缓酒精的吸收速度,还可以缓解烦躁的情绪。对于酒后食用什么养胃以及酒后养胃食谱的疑惑,相信大家都已经做到了心中有数,喝酒伤身,一定要少饮酒,才可以更好的保护我们的肠胃不受伤害。 查看全部

人参健脾丸有什么功效?服用人参健脾丸的禁忌有哪些?

养生shanshui 发表了文章 • 0 个评论 • 1001 次浏览 • 2016-04-07 21:23 • 来自相关话题

       人参健脾丸对于体虚的人群有一定的调理和保健作用,当浑身乏力,不思饮食,胃胀不消化时,可以服用人参健脾丸。那么,人参健脾丸有什么具体的功效?服用人参健脾丸的禁忌有哪些呢?我们来看一下。

       人参健脾丸的作用功效有哪些?

       人参健脾丸,可以补气,有调理脾胃的作用。当胃不舒服,胃胀泛酸时,或者有便稀,乏力,恶心等症状时,说明此时脾胃虚弱,应该引起重视,否则时间久了,可引起慢性胃炎,胃痛等症。

       人参健脾丸的成分有哪些?

       人参健脾丸为棕褐色至棕黑色的蜜丸;气香,味甜、微苦。成分为人参、白术(麸炒)、茯苓、山药、陈皮、木香、砂仁、炙黄芪、当归、酸枣仁(炒)、远志(制)。方中人参、茯苓、白术、黄芪益气健脾;山药、陈皮、砂仁健脾和胃;木香理气健脾,调理中焦气机;酸枣仁、远志安神定志;当归活血养血。诸药共奏健脾益气,和胃止泻之功。

       人参健脾丸的服用禁忌有哪些?

       人参健脾丸口服方法是一日2次一次2丸,用温开水服用。服用时有如下禁忌:

       1、饮食上要注意,不吃不易消化食物,。

       2、有感冒症状不要服用。

       3、有心脑血管疾病如高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病者应遵医嘱服用。

       4、特殊群体如儿童、孕妇、哺乳期妇女应在医生指导下服用。

       5、服药一月症状无缓解,应去医院就诊。

       6、过敏体质者慎用、对人参健脾丸过敏者禁用。

       7、人参健脾丸性状改变,过期时禁止服用。 查看全部

人参的功效和作用有哪些?人参有什么作用?

养生shanshui 发表了文章 • 0 个评论 • 1008 次浏览 • 2016-04-06 22:37 • 来自相关话题

       人参自古就是名闻天下的名贵药材和补品。因其似人形,故名为人参。一般体质虚弱的人群,可以以人参来补气,中医上认为人参特别补人体元气,并对妇科疾病和男科常见病有良好效果。那么,人参的功效和作用具体表现在哪些方面呢?

       人参对人体有以下功效和作用:

       1、抗疲劳。对于工作压力大的人群,人参有明显的调节大脑的作用,它能抗疲劳并能改善乏力症状。

       2、提高记忆力。人参中因其有效成为名为皂苷,对提高记忆力很有帮助,有研究显示,人参对记忆的改善有非常明显的作用,这对研究提高学习效率有促进作用。

       3、预防心血管病。人参对改善心脏功能有明显的影响。它能增加心脏活力,改善心脏缺氧状态,并有不为降低胆固醇和明显的降压作用

       4、降糖。经研究发现,人参有明显的降低血糖的作用,它其中含有的有效成分为人参皂苷。糖尿病人服用一段用人参制成的中成药,血糖有明显的降低,它给糖尿病人带来了福音。

       5、提高免疫力。人参含有的活性有效成份对身体虚弱的人群有提高免疫力的作用。根据临床实验结果,显示人参能增强机体免疫力,并对恶性肿瘤有一定的抑制作用,可以遏制癌症细胞的再生,修复人体的免疫系统。相对于西药来说,它的副作用很小,对人体是安全无毒的。 查看全部

乌龙茶的功效与作用有哪些

养生pengdongling 发表了文章 • 0 个评论 • 942 次浏览 • 2016-04-06 19:40 • 来自相关话题

       乌龙茶属于青茶的一种,为六大茶类之一,也是其中特色最鲜明的一个茶品种。乌龙茶茶性温和,适合很多人喝,它带来的功效也非常多。那么乌龙茶的功效与作用是什么?很多人想要详细的了解清楚乌龙茶的营养价值,那么可以看看下面小编带来的知识介绍。

       一、乌龙茶功效

       1、美容养颜瘦身。乌龙茶能让皮肤变得更加细腻,帮助解决身体上多余的脂肪,让全身更加享瘦。

       2、缓解皮肤过敏。对于皮肤过敏严重的人可以多喝乌龙茶。

       3、对抗肿瘤,帮助预防身体老化,让人更加年轻。

       二、乌龙茶作用

       1、降血压。有医学研究报告指出,乌龙茶对于降低血压有良好的功效,能够帮助人们解决血压过高的问题。

       2、呵护肌肤,抵抗衰老。乌龙茶能够改善皮肤上不好的状态,让皮肤变得更加细腻,改善皱纹等。

       3、预防癌症。乌龙茶中含有丰富的茶多酚,它能够分解酶,帮助人将身体上不好的物质给排出去,起到预防癌症的功效。

       4、预防龋齿。乌龙茶可以起到健齿、固齿的效果,避免龋齿问题出现。

       通过介绍大家对于乌龙茶的营养价值也了解清楚,提醒大家乌龙茶的功效与作用是很好,但是不是一喝乌龙茶就能够享受到这些好处,需要长期坚持喝乌龙茶才能够享受到它的好处。还有在喝茶的时候要能够结合个人的体质已经其他的状况,不要别人说喝什么茶,自己就随便喝什么茶。 查看全部

便秘的食疗方法有哪些?怎样吃可以缓解便秘?

养生ailonglong 发表了文章 • 0 个评论 • 307 次浏览 • 2016-04-06 10:56 • 来自相关话题

       很多人便秘后习惯于食用泻药,这样见效快,其实这样做只可解一时之急,就长期而言,泻药对肠胃是会造成一定伤害的。而便秘的食疗方法却是可以长期使用的,有效但是见效慢的方法,适用于慢性便秘患者。那么,便秘的食疗方案有哪些呢?怎样吃可以缓解便秘呢?

       便秘的食疗方法以及怎样吃可以缓解便秘?

       1、嚼口香糖:润肠排便

       很多人都知道嚼口香糖可以保护牙齿,促进牙龈健康,但是嚼口香糖可以润肠通便吗?其实,口香糖里所含的添加剂中有麦芽糖醇、山里糖醇、甘露醇等,这些成分可以促进胃液的分泌,有利于软化粪便,利于润肠和废物的排出,起到润肠通便的功效。

       2、膳食纤维:促进胃肠蠕动

       新鲜蔬果中通常都含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以促进肠胃蠕动,起到润肠通便的作用,所以便秘患者可以适量多食用芹菜、白菜、苹果、猕猴桃、橙子等,均可以起到缓解便秘的作用。

       3、食用油:润肠滑肠

       我们知道便秘患者大都大便干燥,不易排出,而适量的植物油及香油,却可以起到润肠滑肠的功效,我们可以喝一些汤的时候加入一些香油或是芝麻,有利于促进肠胃蠕动,润肠滑肠,改善便秘。

       4、大量饮水:润肠通便

       便秘者除了大便干燥,还与体内缺乏水分有关,使得大便缺乏足够的水分供给而变得干燥,不易排出,所以大量饮水可以改善大便干燥的情况,有利于湿润肠道,缓解便秘。

       5、多喝酸奶:促进消化

       便秘者可以将每天所食用的鲜牛奶暂时换为酸奶,酸奶中含有活的乳酸菌,可以软化粪便,使得粪便膨胀软化,易于排出,从而缓解便秘症状,而且酸奶还可以调节胃肠道菌群,促进消化,利于体内废物及有毒物质的排出,从而提高机体免疫力,改善便秘症状。

       6、酵素:促进代谢

       除了上述几个方法是我们经常听到的润肠排毒的方法以外,大家对酵素的印象大都停留在减肥药中,其实,减肥药之所以会有酵素,就是因为酵素是一种人体新陈代谢的重要物质,是排毒养颜、消脂瘦身的重要物质,所以便秘患者食用酵素,也可以促进体内粪便以及废物的排出,对便秘患者很有好处。

       除了上述关于便秘的食疗方法有哪些以及怎样吃可以缓解便秘以外,便秘患者在日常饮食中还应注意少食辛辣刺激性食物,可以多按摩腹部来促进胃肠蠕动,要多喝水,养成良好的生活习惯,这些才可以真正的帮助便秘患者防治便秘。 查看全部

便秘吃什么粗粮好?哪些粗粮可缓解便秘?

养生aiwenwen 发表了文章 • 0 个评论 • 322 次浏览 • 2016-04-05 10:03 • 来自相关话题

       很多人便秘是因为摄入的纤维素不足,尤其是粗纤维,不能很好地刺激肠胃蠕动,从而形成便秘症状。还有一些人饮食过于精细,不爱吃粗粮,导致粗纤维摄入不足,使得体内缺乏水和维生素,胃肠蠕动缓慢,很容易形成便秘。所以,便秘患者一定要减少精细食物的摄入,多食用一些粗粮有利于缓解便秘,那么,到底哪些粗粮可缓解便秘?便秘食用哪些粗粮好?

       便秘吃什么粗粮好?

       1、粗粮的范围很广,比如豆类、谷类,因为粗粮中含有丰富的不可溶性纤维素,可以促进消化系统的正常运转,促进大便的分解和肠道的蠕动,缓解便秘以及预防糖尿病、肥胖症等。

       2、粗粮中还富含B族维生素和矿物质,以及膳食纤维,既可以有效补充老年人因摄食过少而导致的便秘,以及膳食纤维有吸水性和持水性,可以润泽大肠,软化粪便,利于粪便的排出。

       3、粗粮中的豆类有很多,如黄豆、红豆、绿豆等,谷物杂粮有玉米、燕麦、荞麦、小米、薏米等,都有助于心脑血管疾病的康复,以及防治便秘。

       哪些粗粮可以缓解便秘?

       1、玉米

       我们都知道,玉米中含有丰富的膳食纤维,可以润肠通便,而且玉米可防治心脑血管疾病。

       2、豆浆,如黄豆浆、红豆浆、绿豆浆等。

       豆浆的好处非常多,老少皆宜,也是我们中国人早餐的必备,豆制品不仅含钙丰富,而且能够润肠通便,而且豆浆还有产气功效,便秘患者食用可以促进肠胃蠕动,有利于防治便秘。红豆浆还利于排湿,绿豆浆还有清热解毒的功效,对于湿热体质者引发的便秘非常有利。

       3、多食用一些燕麦、小米、糙米等食物。

       这些都含有较多的膳食纤维,可以增大粪便体积,刺激胃肠蠕动,改善便秘症状。小米还有健脾暖胃的功效,对脾胃虚弱者引发的便秘有好处。

       便秘吃什么粗粮好?粗粮制成哪些药膳有利于缓解便秘?

       1、首乌粳米粥

       材料:何首乌30克,粳米100克

       制法:将何首乌以水煎,滤渣取汁,然后加入粳米、清水同煮成粥,趁温热服食。

       功效:何首乌所含的蒽醌衍生物具有促进肠道蠕动的作用,对于肠燥便秘、风疹瘙痒等疾病有防治作用。粳米可益气润肠,此粥尤其适用于便秘患者食用。

       2、核桃玉米粥

       材料:核桃20克,玉米糁、大米各50克,冰糖少许。

       制法:将大米淘洗干净,放入锅中,加入清水,大伙煮沸后以小火慢炖,然后放入核桃煮至熟软,加入冰糖调味即可。

       功效:玉米中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,对于老年人便秘很有好处。核桃中含有较多的不饱和脂肪酸,其油脂成分可以起到润肠通便的作用,所以此粥尤其适用于便秘患者食用。

       便秘吃哪些粗粮好,什么样的粗粮可以促进肠道蠕动,防治便秘,我们上述都讲述的非常清楚,便秘患者应减少精细食物的摄入,多吃一些粗粮,既可防治便秘,有有益于心脑血管健康。 查看全部

老年人便秘吃什么好?老年人吃什么可促进通便?

养生aiwenwen 发表了文章 • 0 个评论 • 355 次浏览 • 2016-04-04 11:58 • 来自相关话题

       由于老年人脾胃消化功能下降,食欲下降,摄入食物偏少,或者食物过于精细,会导致肠胃中的纤维素太少,从而减少对肠道的刺激,使得肠胃蠕动缓慢,造成便秘症状。老年人中大约有1/3的老年人有便秘症状,为此他们痛苦不堪,那么,老年人便秘怎么办呢?老年人便秘吃什么好?

       老年人便秘的饮食原则以及老年人吃什么可促进通便?

       1、老年人便秘,饮食宜清淡易消化。要多吃一下新鲜蔬果,不要吃性质湿热、辛辣刺激的食物。否则会加重体内湿热症状,不利于粪便的排出。

       2、老年人便秘,宜食用植物油,不宜多含脂肪和油脂,如肥肉、动物油,适量的植物油有利于将脂肪分解,产生脂肪酸,促进肠道蠕动。

       3、老年人便秘,宜多吃富含粗纤维以及纤维素的食物。如粗粮中的燕麦、玉米、豆类、燕麦,以及富含纤维素的带皮水果、带茎叶的笋、瓜果。

       4、经常便秘的老年人不宜食用油炸植物、烧烤类食品等,最好多食用蒸、煮、炖等方式烹调的食物。

       5、老年人大便不畅应适量食用一些产气的食物,如土豆、红薯、萝卜等,可促进肠道蠕动,利于粪便排出。

       6、老年人便秘,应多吃一些富含维生素及纤维素的食物,如新鲜蔬果中的猕猴桃、香蕉、火龙果、圆白菜、芹菜等,有利于刺激肠道的蠕动,有助于排便通畅。

       7、对于经常便秘的老人,最少多喝一些蜂蜜水,早上喝一杯苹果汁或是淡盐水,既可以有效补充盐分,又能促进肠胃的蠕动,起到润肠通便的作用。

       8、便秘的老年人不宜吸烟饮酒,烟、酒都是助湿助热的食物,长期下去会加重便秘症状,以及出现便溏现象。

       此外,除了上述这些建议适用于老年朋友便秘食用以外,也要根据老年人便秘的不同原因和体质来吃,比如肠胃炽热的老年人宜食用清热通便的食物,如香蕉、梨;脾气虚弱的老年人大便不畅应食用山药;阴虚肠燥的老年人宜食用蜂蜜水、黑芝麻等,只有了解了老年人的体质,才能真正地做到食疗养生,预防老年便秘的目的。 查看全部

乌药的功效与作用是什么?乌药食用有哪些功效?

养生pengdongling 发表了文章 • 0 个评论 • 423 次浏览 • 2016-04-04 11:58 • 来自相关话题

       平常人们生病的时候都会去看中医,通过中药来进行调理身体,很多中药都具有滋补的功效,能够给人们的身体带来诸多的好处。乌药是临床上常用到的一味中药,那么乌药的功效与作用是什么?乌药怎么食用才最有效?一起来看看乌药好处方面的介绍。

       乌药有哪些功效与作用?

       1、温肾散寒。对于胃寒、肾虚、积食难消、呕吐等有缓解。

       2、行气止痛。可以解决腹痛、恶心、气逆胸等不适。

       3、开胸解郁。调理七情不顺、气血凝停、痰食多。

       4、消食驱虫。对孩子肚子里虫有杀灭功效。

       5、消肿止痛。能够帮助缓解风湿疼痛、麻痹等不适。

       乌药的食用方法以及养生功效有哪些?

       1、乌药川芎茶:用乌药与川芎研磨仔细后,然后加入一些茶叶、葱白放入沸水冲泡,闷盖15分钟左右就可以饮用。

       乌药泡茶的功效:每天喝上一杯就可以改善头疼不适以及抑郁等。

       2、乌药羊肉汤:材料有乌药、香附、羊肉、高良姜、葱、白糖等,将各种药材先研磨然后转入沙袋里,然后放入砂锅加入羊肉一起煮熟,加入盐即可饮用,每天喝一次即可。

       乌药药膳的功效:益气、散寒、补肾、温脾,尤其适宜冬天食用。

       乌药的功效与作用是什么及乌药有哪些功效和作用,通过文章介绍后大家对于乌药好处也有更加深刻的认识,知道乌药是能够给人们的生活带来诸多好处,但它毕竟是属于药物,在用乌药的时候人们要能谨慎进行,避免乱用药物。 查看全部

乌鸡的营养价值有哪些?乌鸡怎么做最有营养?

养生pengdongling 发表了文章 • 0 个评论 • 309 次浏览 • 2016-04-02 13:25 • 来自相关话题

       乌鸡属于鸡类的一种,它的毛是白色,皮却是黑色的,所以被称为乌鸡。乌鸡的营养价值很高,人吃了乌鸡后能够感觉非常舒适,所以乌鸡具有食疗作用。那么乌鸡的营养价值是什么?想要了解这方面知识的话,可以一起来看看乌鸡的功效。

       乌鸡的功效有哪些?

       1、营养元素丰富。乌鸡含有烟酸、钾、氨基酸、黑色素、B族维生素、铁、血清总蛋白、维生素E等丰富的营养成分。

       2、滋阴清热、止泻健脾、补肾补血,所以女性朋友可以多吃乌鸡汤或其他的乌鸡菜肴。

       3、强筋健骨、延缓衰老、提高提高生理机能、增强抵抗力。

       4、改善月经不调、少经等情况。

       乌鸡怎么做最有营养?

       乌鸡的营养功效很多,所以它成为食疗中的主要材料,用乌鸡与天麻、山药、黑木耳、冬虫夏草、茯苓、芡实、红枣等都可以搭配做出美味又养生的佳肴。建议在烹饪乌鸡的时候,尽量选择炖煮、煲汤等等方式,而且要采用细火慢炖的方式,才能够将乌鸡中的营养精华给完整的保存下来,不会因为烹饪不当而让其营养成分流失掉,白白浪费自己的时间和金钱。

       乌鸡的营养价值是什么?乌鸡的功效和作用虽然有很多,但也不是所有人都能够吃乌鸡,建议在食用乌鸡的时候要能根据个人的身体情况来进行,这样做出来的乌鸡佳品才能够更有针对性,人下去后才能够给健康带来好的作用。 查看全部

酸奶的热量高不高?酸奶怎样食用热量低?

美食pengdongling 发表了文章 • 0 个评论 • 427 次浏览 • 2016-04-01 15:55 • 来自相关话题

       酸奶美味而且健康,所以很多人都喜欢喝酸奶。对于在减肥的人来说,在吃任何食物的时候都会特别留意它的热量。那么酸奶的热量高不高?酸奶的卡路里是多少呢?带着这些疑问我们一起来看看相关知识介绍吧。

       酸奶的热量高不高?

       每100克酸奶里面的热量大概为72大卡,同比鸡蛋每100克里有144k热量、蛋糕每100g里有348k热量、巧克力每100g里有586K,酸奶的热量可以说是非常低的。既然热量低,卡路里指数自然也低,再加上酸奶蕴含丰富的蛋白质、钙等营养素,所以酸奶是非常时候减肥的食品。

       酸奶怎样食用热量低?

       1、水果酸奶。将部分水果的果肉打成汁液后(不宜多),加入少许的白糖,然后再加入酸奶打成粘稠的酸奶汁,再淋到切好的果肉上面,一道富有水果味的酸奶就做好啦。

       2、制作蔬菜沙拉时把酸奶直接当做沙拉酱。将酸奶与各种新鲜蔬菜混合在一起,做成蔬菜沙拉日常食用。

       3、酸奶刨冰。夏天的时候可以自己做一做酸奶刨冰。方法很简单,将酸奶加入开水调好,然后放在冰箱里急冻,冻好冰块后再用刨冰机打成刨冰,然后加入一些水果酱、水果、红豆即可。

       酸奶的热量高不高?酸奶的能量多不多?通过文章的介绍大家对于酸奶的热量、酸奶的卡路里等知识也比较清楚,也知道了酸奶是一个非常时候减肥的食物,所以在减肥的阶段人们可以恰当的利用酸奶,帮助自己的身材变得更加轻盈。 查看全部

酸奶减肥方法有哪些?怎么通过酸奶来减肥?

美食pengdongling 发表了文章 • 0 个评论 • 370 次浏览 • 2016-04-01 15:54 • 来自相关话题

       酸奶为酸酸甜甜的味道,口感非常好,而且一直以来很多人都说酸奶具有减肥的效果,所有生活中很多人喜欢喝酸奶。但是酸奶减肥吗?由于没有尝试过,很多人对于酸奶的减肥效果不太肯定,下面小编就相关知识以及酸奶减肥方法为大家做详细的介绍。

       酸奶减肥方法多吗?怎么通过酸奶来减肥?

       酸奶减肥方法其实很简单,就是日常定期的喝酸奶就可以了。因为酸奶中含有各种有益的益生菌类,它能够帮助肠胃更好的消化,增加吸收能力,从而帮助肥胖者起到降低体重的作用。但是这也不是绝对能保证可以减肥,要因人而异。

       酸奶什么时候喝减肥?

       1、清晨。每天早上起床刷牙后,先喝一杯温白开水,然后吃早餐,当感觉到肚子有食物时,就可以喝一杯酸奶。早餐的酸奶尽量要选择低糖或低脂类。

       2、中午。午餐的时候可以吃几口饭、一些饼干、一碗蔬菜汤、些许水果,然后再喝一份酸奶。也可以将酸奶与水果结合在一起,做酸奶沙拉吃。

       3、下午4点。这时可以喝下午茶搭配酸奶。

       4、晚上。可以在临睡之前喝一份酸奶,帮助消化肠胃的食物,让自己更好的入睡。

       酸奶减肥方法及酸奶减肥知识就给大家介绍到这里,希望通过文章介绍大家对于酸奶减肥有更多的认识。不是说喝了酸奶就能够起到减肥的效果,只是说酸奶对于减肥有帮助作用,大家一定要能够认识其中的差别。 查看全部

什么时候喝酸奶最好?饮用酸奶的最佳时机是什么?

美食pengdongling 发表了文章 • 0 个评论 • 309 次浏览 • 2016-04-01 10:08 • 来自相关话题

       大部分人喝酸奶的时候都是想喝就喝,按照自己的心情来选择。其实你知道吗?喝酸奶也是需要讲究时间,在对的时间喝酸奶才能够发挥出酸奶的积极作用,错误的时间喝酸奶,不仅无法将酸奶的保健作用发挥出来,反而会对身体有害。那么什么时候喝酸奶最好?

       什么时候喝酸奶最好?酸奶的最佳饮用时机是什么?

       1、晚上。晚上的时候人身体的含钙量会降低,酸奶具有一定的补钙作用,晚上喝酸奶可以起到好的补钙效果,促进人体钙吸收,让骨质更加健康。但是在喝酸奶的时候应该要在8-9点进行,此时胃部食物还没有完全消化掉,不至于在空腹的状态。

       2、吃完饭半小时至两小时间。刚刚吃饱人不能马上喝酸奶,等半个小时后,人的胃部食物开始消化了,胃部的PH值达到平衡的状态,能够让酸奶的乳酸菌很好的发挥出来时,就可以喝酸奶了。此时喝酸奶也能够让身体更好的吸收营养。

       以上就介绍了什么时间喝酸奶效果最佳,只要遵循以上饮用酸奶的最佳时机,就可以事半功倍。

       儿童喝酸奶后要记得刷牙

       对于儿童来说也可以和酸奶,但是酸奶大多的甜的,而且乳酸对牙齿具有腐蚀的效果,所以儿童喝完酸奶后一定要刷牙,这样才能降低龋齿的几率。如果没有条件不能马上刷牙,也要及时漱口。

       什么时间喝酸奶最好?通过文章的介绍大家对于喝酸奶的时间段也有一定的了解,平常喝酸奶的时候可以选择这些时间段,尽量不要在空腹、饿肚子、早上刚起来等时间段喝酸奶,不然危害到的还是你自己。 查看全部

哪些水果养胃?有哪些食用禁忌?

养生shilichunfeng 发表了文章 • 0 个评论 • 492 次浏览 • 2016-03-11 22:39 • 来自相关话题

       




       很多人会问“养胃的水果有哪些”,问这些问题的人大多都有长期的胃病。俗话说,“十人九胃”,可见胃病在我们日常生活中的普遍性,那么养胃就成了关键问题。下面我们就一起了解一下到底哪些水果养胃?养胃的水果又有哪些食用禁忌呢?

       香蕉

       香蕉具有润肠通便的功效,味甘性平,是养胃的佳品。

       禁忌:不适宜扭伤、骨折的病人吃,不利于疾病的恢复。

       芒果

       芒果可以促进肠胃蠕动,通便养胃。

       禁忌:芒果性质带湿毒,不适宜患有皮肤病或肿瘤的病人吃。

       草莓

       草莓补血、益气、润肺、健脾胃,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。

       禁忌:不适宜脾胃虚寒、肺寒咳嗽的人吃。

       苹果

       苹果具有生津止渴、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻等功效。非常适合婴幼儿、老人和有胃病的人食用。

       葡萄

       葡萄生津止渴、益气补血,能够起到帮助消化的作用,适当吃些葡萄可健脾和胃。

       禁忌:葡萄性凉,不宜一次进食太多,否则只会伤胃。尤其对于脾胃虚寒者更要控制数量。木瓜

       木瓜中含有一种酵素,可消化蛋白质,利于食物的消化吸收。还具有抗衰美容、丰胸等功效。

       禁忌:最好选择生吃或稍微加热,否则高温会破坏掉其营养成分。

       桑葚

       中医认为,桑葚可养血、养脾胃,促进肠胃消化吸收,此外还可改善轻微贫血。

       桂圆

       桂圆又叫龙眼,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。桂圆温热,所以胃寒的人可以食用。但是胃热过剩者不宜多食。

       现在我们了解了养胃的水果有哪些,以及这些水果的食用禁忌,就可以根据自己的胃病症状来选择喜欢的水果吃了。 查看全部

脱发、冻疮怎么办?巧用生姜偏方,一次搞定

养生shilichunfeng 发表了文章 • 0 个评论 • 253 次浏览 • 2016-03-04 16:17 • 来自相关话题

        生姜不仅会出现在我们的厨房里,还会出现在中药的药房里。生姜味辛、性微温,入肺、脾、胃经,可发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒。每当我们风寒感冒时,家人就会让我们喝生姜茶,当女孩子痛经时,会喝一些红糖生姜水,那么,除了我们常用的这些方法以外,生姜还有哪些妙用的偏方呢?
        治脱发:有的人一到中年就开始脱发,尤其容易秃顶,于是开始疯狂的补血补气,其实有一种方法非常简单易做,只要长期坚持下去就可以达到防治脱发的功效。操作方法为:将生姜、枸杞子同放入砂锅中,加水煮,抹在洗干净的头发上,半小时后放下洗净,长期使用可见效。
        治头皮屑:很多长头发的女孩子都会有这个烦恼,头发一天不洗就会长出头皮屑,非常难看,而且会痒,这时候只要一片小小的升降就可以轻松解决你的烦恼。操作方法为:取新鲜的生姜切片,擦头皮,并且用热姜水洗头发。
        治冻疮:一到冬天,需要将手长期浸泡在水里的人或是长期在室外工作的人手上就会开始长冻疮,还有的人是每年冬天冻疮都会发作,非常痛苦,这时可以用生姜昂、白酒来帮助你。操作方法为:取生姜30克,白酒50毫升,将生姜捣碎后与白酒一起调匀,擦在冻疮上,每天三次,不久可痊愈。
        解酒:有的人一喝酒就断片或是说胡话,有的甚至还会耽误事,若想让他们快点醒酒,就赶紧来试试用生姜片解酒吧。具体操作方法为:将生姜切片放入开水浸泡,在热姜水里加入一勺蜂蜜,让醉酒者饮用,不久即可醒酒。
        预防晕车、晕船:有的人一坐车就开始头晕头昏,很发愁出门,其实大家以后在出门的时候不妨带一片生姜吧,快速解决你的旅途烦恼。操作方法为:用生姜切成薄片,然后把它敷在肚脐的地方,用止痛膏把它固定一下,这样能够很好的缓解晕车、晕船的症状。
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哪些食物可以起到防癌抗癌功效?

养生xia0909 发表了文章 • 0 个评论 • 817 次浏览 • 2016-01-20 22:54 • 来自相关话题

       
       



        我们知道新鲜蔬果中含有丰富的维生素及矿物质、微量元素等,豆类及坚果中也含有丰富的不饱和脂肪酸,这些对于防癌抗癌都是非常有帮助的。那么在这些食物中,有哪些食物是最具功效的防癌抗癌明星食材呢?
        1、大蒜。大蒜被誉为“天然抗生素”,而且也是抗癌之王,这主要归功于大蒜中所含的大蒜素,这是一种有效的抗癌成分,可抑制癌细胞的生成及杀死部分癌细胞。
        2、西红柿。西红柿中含有丰富的“番茄红素”,这种物质可以抗自由基的生成,从而起到预防衰老、延年益寿的作用,此外,这种物质也具有抗癌作用。
        3、柑橘类水果,如橙子、橘子、柠檬等。这类水果中含有丰富的维生素、类胡萝卜素、黄焕素及微量元素,这些元素都有抗癌防癌、增强体质的功效,尤其是对于消化道癌症有非常好的防治作用。
        3、西兰花。西兰花中含有一种叫“索弗拉芬”的物质,能刺激人体细胞制造出非常强的抗癌活性酶,减少并预防多种癌症的发生。乳腺癌、直肠癌及胃癌患者宜多食。
        4、黄豆。黄豆中含有多种能够防止和抑制因激素而导致癌症形成的物质,并且能延缓和抑制癌细胞的生成和扩散,如乳腺癌、前列腺癌等。
        5、红薯。红薯可帮助维持人体的正常叶酸水平,防止体内因叶酸过低而增加患癌的风险。此外,红薯富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,起到预防便秘及防治直肠癌的作用。
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茴香的做法有哪些?茴香怎么做好吃又健康?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 116 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       茴香,别名怀香、怀香籽和香丝菜。茴香是生活中非常常见的一种调料,一般的烧鱼、炖肉以及卤制的食品时都离不开它。它之所以有那么大的作用,还在于它能消除肉中的腥臭,让其散发出幽香,因此被人们称作“茴香”。不仅它的果实有香气,它的茎叶也散发香气,所以人们常用它的茎叶制作包子、饺子等。那么,香丝菜怎么做口感更好?茴香怎么做好吃又健康呢?

       茴香的烹饪方法有:

       一、凉拌茴香

       1.将准备好的豆腐,切成一小块一小块,然后把豆腐用油炸成微黄。

       2.把洗好的红萝卜,切成丝状,茴香和香菜分别切成一段一段的,并放入开水中烫一下。

       3.把已经烫好的茴香和香菜放一些盐,再将醋和生抽分别倒入其中,搅拌均匀,最后把已经准备好的干豆腐倒入其中,搅拌一下即可食用。

       二、茴香煎饼

       1.把准备好的茴香清洗干净,然后切成碎末状。

       2.把面粉和茴香混在一起,并放入一些盐,然后将其搅拌均匀。

       3.将其加入半温的开水,一边加一边搅拌。

       4.把揉好的面饼放入已热的植物油锅里,先等到一面的颜色变了再翻到另一面去煎,直到完全熟透即可食用。

       三、猪肉茴香饺子

       1.将猪肉洗净,剁成肉末。茴香选取针叶和较嫩的茎,切碎备用。

       2.用花椒水搅拌肉末,分多次添加花椒水,沿着一个方向搅拌。放入冰箱冷藏一分钟。

       3.从冰箱中取出肉馅,放入少许姜末,加入盐、料酒、生抽、耗油等调味品,将切碎的茴香倒入肉馅搅拌均匀。

       4.揉好面团,擀出大小均匀的饺子皮,将猪肉茴香馅放入饺子皮包起来。

       5.等锅水开后,将饺子下锅煮熟即可食用。

       茴香的作用如下所示:

       1.茴香可刺激胃部的肠道神经血管,促进消化功能增强。

       2.可以促进肠道蠕动,排除体内积累的气体。

       3.如果胃肠在蠕动兴奋,茴香可以使之降低,对舒缓痉挛、减轻疼痛有极大的作用。

       当然,茴香的做法和价值不只这一些,以上所述仅供大家参考,由此可见,茴香对人们生活有着极大的作用。 查看全部

虾米皮是什么?虾米皮怎么做好吃?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 126 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       平时我们在吃馄饨和喝一些鲜美的汤汁的时候,虾米皮是我们最常见的辅料。那么我们常见的虾米皮到底是是什么?虾米皮怎么做好吃?

       虾米皮是什么?

       1.虾的外壳。

       虾皮的制成最主要的来源是毛虾,毛虾繁殖快且易存活,所以产量非常大。毛虾一般直接放在地上晒干制成虾皮。毛虾因为体型小,肉是坚实的干制品,因此很容易让人感觉像虾皮,这就是它得名的由来。

       2.虾的糠。

       虾糠是虾仁被加工后,剩下了虾米的皮,这些虾米皮通常用来做饲料。

       虾米皮可以做哪些菜肴,怎么做好吃呢?

       一、凉拌虾皮

       1.把准备好的虾皮,用清水冲洗一遍,然后把它烘干。

       2.取一些香葱,用水清洗干净,然后用刀将葱切成碎末,放入虾皮中。

       3.向虾皮中到入一些香油,然后再加一点醋,将其搅拌均匀,即可食用。

       二、虾皮炒青椒

       1.把青椒用水清洗干净后,去出青椒里的籽和瓢,并将其切成丝状。

       2.把锅内的热油烧至五成热时,向其中放入虾皮,用小火慢慢翻炒,直到有香味飘出,虾皮泛有微黄即可。

       3.将之前已经切好的青椒丝,倒入虾皮中,仍然用小火翻炒。

       4.翻炒的青椒看上去有点软时,放入一些盐,再继续翻炒,直到熟透后,再放入适量的白糖和鸡精,翻炒一下就可起锅了。

       虾米皮的好吃的做法不只这两种,根据个人口味的喜欢,可以制作出不同的做法,虾米皮不含有防腐剂,且有营养价值,对所有的人们都适合食用,是一种非常健康的食品。 查看全部

螃蟹怎么做好吃?螃蟹有哪些药用价值?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 129 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       螃蟹是一种生活在海里的生物,也有少部分生活在淡水或陆地。螃蟹非常有食用价值,每每在海鲜盛宴时,螃蟹都会出现在其中。螃蟹的肉质鲜美,受到了很多人们的喜爱,那么,螃蟹如何烹饪口感会更好?螃蟹有哪些药用价值呢?

       一、清蒸螃蟹

       1.用刷子将螃蟹身上的泥沙清理干净。

       2.打开螃蟹腹部的三角盖,把蟹腮、胃等去掉。

       3.在锅里加入适量水,放上适量的葱段和姜片。

       4.将螃蟹放在锅里蒸一刻钟,蒸熟后出锅。

       5.将准备好的海鲜汁和姜汁混合,螃蟹蘸着食用。

       二、姜葱炒螃蟹

       1.准备螃蟹一只以及各种调料。

       2.将螃蟹清理干净,去掉蟹腮后砍成大块。

       3.准备一些淀粉,大块的螃蟹沾淀粉。

       4.油锅烧到七成热,将螃蟹放入炸至定型。

       5.炸好的螃蟹放在一边,锅里放葱姜蒜辣椒爆香。

       6.将炸好的螃蟹下锅小炒,然后放入适量盐和料酒。

       7.最后倒入一些水和从葱段,出锅前放入葱花即可。

       三、螃蟹粥

       1.准备螃蟹两只、粳米50g,、糯米50g和适量调味品。

       2.首先淘洗干净糯米和粳米,大火煮开,小火慢炖。

       3.清洗干净螃蟹去除杂质,取出蟹黄。

       4.米粥熬至八成熟时加入姜片,放入螃蟹。

       5.小火再炖煮五分钟,加入盐和胡椒粉。

       6.出锅前撒上葱花即可食用。

       螃蟹有哪些药用价值呢?

       1.取250g的鲜河蟹,将其捣烂,用黄酒将螃蟹煨热,20分钟后,取出汁液反复饮用,并把螃蟹渣敷伤口溃烂处,有很好的治愈功效。

       2,取螃蟹40g,将其烘干捣成粉末状。每次用白酒服用10g,能很好的治疗跌打骨折筋断,消肿化淤之功效。

       螃蟹怎么做好吃在不同地区有不同的做法,但螃蟹营养丰富,对人体有极大的好处。但是,凡事有利也有弊,螃蟹性寒,对孕妇有极大的不利,建议孕妇怀孕期间,切勿食用。 查看全部

小孩营养不良吃什么?小孩营养不良的正确饮食

养生ainuan 发表了文章 • 0 个评论 • 109 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       有很多孩子有挑食偏食的毛病,特别是不爱吃青菜,还有的孩子不爱吃鱼肉蛋,这需要家长引起重视,平时尽量在花样和口味上为孩子调理生活。经常挑食偏食的孩子常常表现为个头不长,偏瘦,这往往是营养不良的症状。那么小孩营养不良吃什么?小孩营养不良应该怎样补呢?

       小孩营养不良应该吃这些:

       1、蛋白质丰富的食物

       处于生长期的孩子,不管是骨骼发育,还是大脑发育等,都需要更多的蛋白质,因为蛋白质是细胞生长的必须物质。像奶、豆制品、鱼虾、肉蛋等富含蛋白质,平时要多吃这些食物。

       2、维生素丰富的食物

       维生素是生命不可或缺的营养素,特别是维生素A、B、C、D这些重要元素,孩子缺少了哪一种都不行。建议平时多吃新鲜的蔬菜水果,像柑橘类水果,绿叶蔬菜,苹果,香蕉等,这些平常的水果,维生素含量都不少。每天适当吃些坚果,小孩吃的丰富一些,有利于身体的健康发育。

       3、钙、磷丰富的食物

       骨骼生长离不开钙、磷,如果这些元素缺少的话就会影响孩子长高。建议多喝牛奶、多吃鱼虾、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物。闲时多带孩子晒晒太阳,增加钙的吸收,从而保证骨骼的健康成长。

       综上所述,小孩营养不良应该引起家长的重视,如果孩子长期处于营养不良的身体状况中,不仅影响孩子的个头,体形,而且会免疫力低下,容易受到细菌病毒的侵袭。如果孩子有挑食倾向,一定要及时纠正,慢慢引导孩子对饮食的兴趣上来,避免孩子对吃饭感到抗拒。 查看全部

虾怎么做?虾的烹饪方法有哪些?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 124 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       提起虾,大家应该不陌生吧!它是不是勾起了很多人童年的时候摸鱼抓虾的美好回忆。虾,不仅是人们儿时的童趣,也是人们所喜爱的食物。它们一般根据产地的不同,分别被称为海水虾和淡水虾。海虾又被人们叫做红虾,海虾中有龙虾和对虾的区分,其中对虾的肉质更加鲜美,那么,如何烹饪大虾?虾对人身体的功效有哪些?

       虾的做法有以下几种:

       一、爆炒龙虾

       1.将虾清洗干净,然后用剪刀剪掉虾须。

       2.把姜和葱切成丝,再把青椒和红椒各取三分之一,然后用刀切成小丁。

       3.将切好的姜葱放入烧热的油锅里炒香。

       4.把虾倒入放入姜葱的油锅里不停的翻炒,直到虾变了颜色为止。

       5.把黄豆倒入炒虾的锅里,放入一些盐,白糖,酒精和酱油,然后炒个两分钟。

       6.接着将青椒放入锅里,并加入一些鸡精,再把水沿锅边倒入一些,然后盖上锅盖,再将虾焖一分钟。

       7.不要将锅里的汤汁烧的太干,差不多就可以出锅了。

       二、红烧大虾

       1.将虾清洗干净,然后将头去掉。

       2.准备姜葱蒜和青椒。

       3.将虾焯水。

       4.将捞出来的虾用冷水冲洗一遍,然后放入烧热的油锅里炸5分钟,再将其捞出。

       5.将准备好的姜葱和青椒放入锅里翻炒。

       6.把炸好的虾倒入锅里,和姜葱青椒一起翻炒。

       7.将水倒入锅里,直到与虾面一致即可,这时,我们就可以放入盐、酒精和胡椒粉。

       8.盖好锅盖,用中火煮,直到把水烧干,只剩下油时即可出锅了。

       三、清蒸大虾

       1.将大虾洗净。

       2.剁去大虾的脚和须,去除沙袋、纱线和虾脑,将虾身切成四段。

       3.将虾放入盘中,放入葱姜丝,加入料酒、味精和花椒,上锅蒸十分钟。

       4.用醋、酱油、姜末和香油调成汁,取出虾蘸食。

       烹饪大虾的方法由许多,大家也可以创作自己的烹饪方式和口味。并且虾也有医疗功效,可以治疗人体的一些疾病,所以虾是一种很好的海鲜。 查看全部

香茅是什么?香茅的用途和功效

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 50 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       香茅是什么?香茅的用途和功效都有哪些?香茅对于很多人来说,也许不太熟悉。也有人会误认为香茅是一种中草药,或者是一种调味料。其实香茅是兼具调味和保健功能的一种香料,它的用途也比较广泛,下面我们来看一下关于香茅的具体介绍。

       香茅是什么?

       香茅,又称为柠檬草,属禾本科,散发着柠檬般的芳香。香茅含有柠檬醛、香茅醛、香茅醇等成份,是天然的芳香类调料,这种香草对人体食用后有驱风作用,汁液可用来作天然的蚊怕水。

       香茅的用途和功效

       1、香茅用做调味品

       因为香茅原产于东南亚,因此在这些地区,香茅常常用做调味品的材料。在泰国和越南,香茅做菜和汤类很常见。

       2、香茅用做护肤品

       香茅因为散发特殊的香气,它不仅可以驱蚊虫,而且具有抗炎杀菌的作用,用香茅制成的精油有收敛肌肤、祛痘功效,有利于清洁皮肤。

       3、香茅有药用价值

       香茅也可入药,在中医上,香茅有治疗风湿的功效,因为香茅有镇静作用,因此它对偏头痛和肌肤感染有特殊疗效。

       关于香茅是什么?香茅的用途和功效的问题,我们先介绍到这里。香茅如我们厨房中常用的花椒一样,香味特殊,既能做调料,又是一种中草药。香茅虽然不起眼,但却有大用途呢。 查看全部

高热量食物有哪些?高热量食物的分类

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 51 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       据研究发现,长期摄入高热量食物是健康的一大杀手,它是引起心脑血管疾病的重要因素。现在,高血压,血脂稠,动脉硬化等病的发病逐年上升,和我们长期食用高热量食物有很大关系。那么,高热量食物有哪些?高热量食物的分类是怎样的?

       1.氢化植物油热量高

       随着食品工业的日益发达,各种加工食品逐渐的进入我们的生活,其中有一种便是氢化植物油。这种植物油中加入了一种化学试剂,也是制造巧克力、糕点的重要原料。这种油脂用在糕点里,口感香甜,但也是我们的健康杀手,经常吃对血管健康不利,容易诱发心血管疾病。

       2.人造奶油热量高

       人造奶油被广泛用在食品工业中,无论是在烘培饼干或者是在肉类食品,都少不了用人造奶油。包括人造黄油、人造奶油等,避免经常食用,现代人心血管病高发,和这些化学油脂有着密切的关系。

       3.高脂肪食物热量高

       在日常生活中应该尽量的少吃一些高脂肪食物如肥肉,坚果等。即使要吃也要注意尽量少吃并且减少数量和次数,以免影响人体健康。同时在这些油脂中还含有大量的热量,经常食用不仅会导致肥胖,同时还会因此而诱发各种慢性病如高血压,血脂稠,糖尿病等。

       看来,健康的饮食需要严格按照科学合理的搭配原则来摄取。平时应遵循少盐,少油,低脂肪的饮食习惯,是减少或缓解各种慢性病的一个主要途径。关于高热量食物的分类,大家都明白了吧? 查看全部

草鱼怎么做好吃?草鱼的烹饪方法有哪些?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 44 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       众所周知,草鱼喜欢生活在水草很多的地方,是一种非常突出的草食性鱼类。它们在生殖的季节有溯游习性,并且因为它们生长迅速,容易饲养,被人们称为淡水养殖的四大养鱼之一,因此它的鱼肉非常鲜美,可以供人们食用。草鱼怎么做好吃?草鱼的烹饪方法有哪些?

       草鱼的烹饪方法有哪些?

       一、红烧草鱼

       1.将草鱼清理干净,在鱼身上用到切出几道深痕,然后将水分晾干。

       2.将油加热至七成熟,把裹了面粉的草鱼放入油锅中(油不能太多)。

       3.将草鱼两面都炸至金黄色,放入些许酱油,加水浸没鱼身。

       4.放入葱、姜、大料、盐和少许醋和糖,中火炖。

       5.当汤汁收的差不多,放入少许味精即可出锅。

       二、清蒸草鱼

       1.将草鱼清理干净,在鱼身上切几道刀痕。用盐和料酒腌制三十分钟。

       2.水开后,将草鱼蒸十分钟。取出后倒出鱼盘里的水。

       3.加入葱丝姜丝,在鱼旁倒入蒸鱼豆豉,上锅再蒸五分钟。

       4.用另一个锅加少许油,放入花椒,待花椒变黑。

       5.在鱼身上撒些许香菜,将花椒油浇在鱼身上即可出锅。

       三、草鱼冬瓜汤

       1.将草鱼清理干净,鱼身两面画十字花刀。冬瓜去皮去瓤,切成小块。

       2.香菜洗净切成段,葱姜洗净切成丝,蒜切成小片。

       3.锅里加入少许油,将鱼炸至微黄。放入料酒、葱姜蒜,加入清汤和冬瓜,微火煮。

       4.将鱼肉和冬瓜煮至软烂,放入香菜、盐和味精即可出锅。

       草鱼有哪些营养?

       1、草鱼体内不饱和脂肪酸非常丰富,对人体的血液循环很有利,因此对有心血管病的人来说是很好的食物。

       2、草鱼体内的硒元素也很丰富,它不仅有阻止衰老、养颜的作用,还对防治肿瘤有一定的作用。

       3、草鱼对营养不良、食欲不好的人来说,它的肉质鲜嫩,而且不油腻,是良好的开胃、滋补菜。

       以上是我为大家介绍草鱼吃法与草鱼的价值,希望能对大家有所帮助,当然草鱼的做法不只一种,根据各人口味喜欢,有许多种做法。 查看全部

烤肉的腌制方法是什么?不同肉类该如何腌制?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 55 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       烤肉在中国历史中一直颇有盛名,最早的时候,烤肉,其实是将牛肉或羊肉用刀切成小方块,然后将葱花、豉和盐撒在肉上,过一会儿再进行烧烤。到了明末清初时,蒙古人烤肉,是把大块的牛和羊肉放在水中煮一会儿,然后用牛粪烤制。到了清初时代中期,随着人们社会经济的发展,烤肉的技术越来越完美。那么现今,又该如何腌制烤肉才好吃呢?

       一、炭烧羊肉串的腌制方法:

       1.先把羊肉用水洗干净后,切成块状,大约长3厘米宽2厘米最佳。把做好的羊肉串放入温水中浸泡两个小时,以便去除血水。

       2.把羊肉捞出,控干多余水分。接着放入适量盐和料酒,然后将其搅拌,腌渍一个小时。

       3.把羊肉串迅速在温水中过一下,去除表面的盐和料酒。

       4.然后就可以上碳火烧烤了,切记烤羊肉吃多少做多少。

       二、烤牛肉的腌制方法:

       1.凉锅倒入食用油,放入花椒大料炸香后关火,等油凉了倒在牛肉上。

       2.在牛肉中加入糖、食盐、生抽、花椒粉、胡椒粉和咖喱粉。

       3.再放入一些切碎的洋葱,越多越好。搅拌均匀后放在冰箱冷藏一晚。

       4.从冰箱取出牛肉,烤前放适量辣椒面和孜然粉。

       5.放血啤酒也是可以的,不仅去腥,还能让牛肉更加鲜嫩。

       三、韩式烤五花肉

       1.将五花肉清洗干净,切成薄片备用。

       2.把五花肉放在容器中,加入蒜末、食盐和胡椒粉。

       3.加入韩式辣酱和韩式大酱,再加入葱花、蜂蜜和料酒。

       4.在肉里放入一些炒熟的芝麻和香油,然后将肉和所有食材搅拌均匀,腌制两个小时。

       4.在电饼铛上抹少许油,将腌好的五花肉煎至微微焦黄即可。

       烤肉对人体会产生哪些影响?

       1、刺激消化系统

       烧烤的食物,会产生燥热性质,再加上用了多种调味品,如孜然、胡椒、辣椒等热性食材,会刺激人体肠道的蠕动和消化液的分泌,这样不仅会伤害消化道的黏膜,还对人体的环境系统失去平衡,让人体内虚火旺盛。

       2、容易感染细菌

       容易产生细菌:烤肉,容易外焦里嫩,有的烤肉里面还没熟,甚至有可能还是生肉,吃烤肉的人很容易就会染上寄生虫,为患脑囊虫病埋下隐患。

       3、引发癌症

       肉类在加热时,它的结构很容易遭到破坏,会衍生出基因突变的物质,这些物质很有可能会引起癌症的发生。还有,在人们烤肉的过程中,可能也会有一些引发癌症的物质,通过人体皮肤、呼吸道和消化道等不同方式,进入人的体内,从而引发癌症。

       4、原料来源渠道不好,加工肉类的地方,环境卫生让人担忧。

       以上是我为大家介绍的三种烤肉的腌制方法,另外不同的烧烤方式对烤肉的腌制方法也有不同的要求,希望对您有所帮助。 查看全部

荞麦茶怎么泡更好喝?荞麦茶的功效和作用有哪些?

养生zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 55 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       荞麦是短日性的作物,喜欢凉爽湿润的地方,畏惧寒冷时节。荞麦在中国大部分地区都有分布。荞麦不仅可以开胃润肠,下气消积,还有治疗肠痧,慢性的腹泻的功效。那么,荞麦茶如何冲泡口感会更好呢?荞麦茶对人体有何营养功效呢?

       荞麦茶用来冲泡茶水的方法如下:

       1.取5g或6g的荞麦包成一小袋,放入玻璃杯中。

       2.将放入杯中的荞麦茶用开水冲泡,约3-5分钟即可,稍微放置片刻再饮用。

       3.品尝第一杯时,闻起来感觉很香,有人说是饼干的香味,有人说是咖啡的味道。

       4.品尝第二杯,感觉有一点点微苦,但口中的麦香味儿更加的浓厚。

       5.往后味道会逐渐变淡,但香味儿会一直陪伴您。

       注意:过敏人群禁用,以免引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等病症。

       荞麦茶对人体带来的好处有哪些?

       1、降血压,血脂和血糖

       2、可以增强人体的免疫功能。

       3、可以改善血液循环,清除人体毒素,消除人的疲惫,增强能量。

       4、改善皮肤,使人体更加健康润泽,美容养颜。

       5、荞麦中的苦荞黄酮含量丰富,对糖尿病患者有预防和帮助治疗的功能。

       6、荞麦中的粗粮膳食纤维是非常珍贵的,它可以使肠胃营养平衡,能有效的治疗腹泻患者。

       7、属于绿色食品,不仅价格便宜,还可长期食用。

       由此可见,荞麦茶既能泡茶喝又能食用,对人体有着极大的好处,是人们不可多得农作物,因此受到了广大人民的喜爱。 查看全部

可可粉价格是怎样的?可可粉怎么吃又美味又营养?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 133 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       可可粉是由可可豆加工而来的,据资料显示,可可豆不是我国国内所产的作物,而是从国外进口过来的,因此纯的可可粉价钱就会变得非常高昂。于是,一般的人们为了吃到可可粉,只能从市面上购买不纯的可可粉来吃。可可粉之所以受到人们的欢迎,还在于其本身有着非常高的营养价值,那么,可可粉怎么卖呢?可可粉如何好吃又健康呢?

       一、可可粉的行业标准分类:

       1.高脂可可粉,可可脂含量为20.0%-24.0%。

       2.中脂可可粉,可可脂含量为10.0%-12.0%。

       3.低脂可可粉,可可脂含量为8%。

       二、市场上不同品牌可可粉的不同价位:

       1.LOTTE乐天72%纯黑巧克力桶90g,12.9元。

       2.Hershey’s好时可可粉226g,27元。

       3.STARBUCKS星巴克经典烘焙速溶热可可粉850克,99元。

       4.Ovomaltine阿华田可可冲泡粉500g/罐,79元。

       三、可可粉的吃法及功效如下:

       1、【可可豆浆/牛奶】

       将可可粉加入豆浆/牛奶中饮用,能清热解毒,加强脂肪燃烧。另豆浆/牛奶本身带有少许甜味,可令味道更美。可可豆浆/牛奶可替代早餐,无须再进食其他食物;晚餐只喝一杯可可豆浆/牛奶,再搭配一个水分多、糖分少的水果即可。

       2、【可可龟苓膏】

       在龟苓膏中加入可可粉一勺,切块后即食。早中晚餐前各一盒,连续2-3周,有利尿、排除肠道长期堆积的毒素、轻松瘦腰腹的功效。可可龟苓膏可替代早餐;上午十点和下午四点食用效果也不错。

       3、【可可莲心】

       将10克莲心加入沸水冲泡,10分钟后加入可可粉一勺,搅拌均匀即可饮用。早中晚餐前一杯,连续食用3周以上。莲心清火,可可利水,特别适用于顽固性、燥热型肥胖体质。

       可可粉是营养丰富的天然作物,既能食用又能治疗疾病,受到人们极大的喜爱,但是可可粉虽好,却不宜有胃病的人使用。 查看全部

南瓜的吃法有哪些?常见的南瓜食用方法?

美食zhy15076194105 发表了文章 • 0 个评论 • 126 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       南瓜本是中美的蔬菜,后来被世界各地广泛栽培。南瓜的浑身都是宝,根茎叶都有药用价值。南瓜更是百姓日常蔬菜之一,许多美味的菜肴都是南瓜做出来的。南瓜又叫倭瓜、番瓜和饭瓜等。如此常见的蔬菜,南瓜的食用方法有哪些?南瓜的食疗作用又有哪些呢?

       南瓜的不同吃法有哪些?

       一、红枣南瓜汤

       1.准备南瓜300g、红枣50g、红糖。

       2.将红枣用水泡一会儿(容易煮软),洗干净备用。

       3.清水锅中加入红枣大火煮沸,小火焖煮十五分钟。

       4.南瓜去皮去籽切成小块。

       5.煮出枣香的水中加入南瓜,炖煮至南瓜绵软。

       6.根据个人口味加入适量红糖。

       二、香葱炒南瓜

       1.将南瓜洗净去皮切成小块。

       2.油加热至八成熟时放入蒜末爆香。

       3.在油锅中加入南瓜片,不断翻炒并不时加入少许水。

       4.放少许盐,翻炒至南瓜绵软。

       5.加入少许葱丝,出锅即可食用。

       三、南瓜糯米糍

       1.准备南瓜200g、糯米粉150g、适量糖和椰蓉。

       2.将南瓜去掉硬皮洗干净,切成条状。

       3.放入锅中蒸煮十分钟至熟,

       4.加入白糖,将南瓜捣烂,趁热加入糯米粉。

       5.揉成面团,然后搓成一个个小球。

       6.上锅蒸十分钟至熟,挂上椰蓉就可以了。

       南瓜的食疗作用有哪些?

       1.解毒

       倭瓜含有果胶,果胶有很好的吸附性,它可以粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,从而起到解毒的作用。

       2.保护胃黏膜,帮助消化

       南瓜中的果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食物刺激,更能促进溃疡面愈合。南瓜所含的成分还能促进胆汁分泌,促进肠胃蠕动,帮助食物消化。

       3.防止糖尿病,降低血糖

       南瓜中含有丰富的钴,它能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。参与B12的合成,对防治糖尿病有特殊的作用。

       4.消除致癌物质

       5.促进生长发育

       番瓜含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,能促进人体生长发育。

       6.通大便

       南瓜含有的甘露醇可以通大便,减少粪便毒素对人体的危害。

       上面的内容就是我为大姐介绍的南瓜的食用方法和食疗作用,看得出南瓜是很好的蔬菜。讲究科学的食用,南瓜会为我们带来许多好处。 查看全部

黄酒的功效与作用有哪些?黄酒有什么作用?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 45 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       黄酒在江南地区比较流行,特别是每年的端午节,江南人民有喝黄酒的习俗。适量饮一些黄酒,对身体不仅无害,而且还有一定的保健作用。那么黄酒的功效与作用有哪些?黄酒有什么作用?我们来看看如下相关的介绍。

       黄酒的功效与作用

       1、含有人体细胞必须的氨基酸。黄酒中含有丰富的氨基酸,据研究发现,氨基酸含量多达十几种。这是人体细胞完成更新和修复所必须的营养物质。这些氨基酸含量,和其它酒相比,要高出很多。

       2、为身体补充营养素。黄酒中富含葡萄糖、维生素及有机酸等。而且黄酒的度数较低,每天适量饮一小杯黄酒,也可当做养生保健的饮品来服用。

       3、散瘀活血。黄酒性温味苦。每天适量喝点黄酒,可促进血液循环、活络舒筋,特别在寒冷的冬天,饮一杯加热的黄酒,可以活血,治疗手脚经常冰凉等症。

       4、美容养颜抗衰。黄酒含有丰富的维生素B族,特别是维生素E的含量十分丰富,长期饮用有滋润皮肤,延缓肌肤衰老、预防皮肤长斑的特殊功效。因此,黄酒也是适合女性朋友常喝的一种酒。

       5、促进食欲。黄酒中含有促进消化的元素——锌。这是一种促进消化,治疗食欲不振的营养元素,当进食多过、消化不良时,可以适当喝点黄酒来调理。

       综上所述,黄酒的功效包括为身体补充营养,易于消化,舒筋活血,美容养颜,增强食欲、养心护心。因此,我们每天适量饮用一点黄酒,有养生保健的功效,对疾病起到一定的预防作用。 查看全部

黄油的作用有哪些?黄油有什么功效?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       黄油在生活中的食品领域应用相当广泛。像我们吃的面包、饼干等都需要用到黄油。现在流行烘焙,黄油是烤制面包、蛋糕过程中必不可少的一种辅助材料。如果缺少黄油,那么这些经过烘焙的食物就会缺乏口感,不那么蓬松香甜。那么黄油的作用有哪些?黄油有什么功效呢?

       黄油是一种营养丰富但脂肪含量较高的食物,优质黄油是从牛奶中提炼加工出来的。在很多的食品制作中,黄油都是必备品。但是一般来说,黄油不会被直接食用,它通常都是加在面粉里做为辅助材料。

       黄油的功效与作用

       1.为身体提供能量

       黄油富含脂肪,它也是食物口感香甜的保证。黄油在煎牛排、涂面包的时候应用也较多,但对于我国人民来说,黄油通常都是被应用在烘焙技术中。黄油能为身体提供能量和热量,但不能食用过量,因为它不利于血管健康。

       2.有利于机体发育

       铜也是人体内的一种微量营养素之一,有利于中枢神经和免疫系统的健康,它也是头发、皮肤和骨骼发育的一种必备元素。在这方面来说,黄油比较占优势,因为它的铜元素含量较多。

       3.有利于改善贫血症状

       患有贫血症状的人群平时需要加强调养,否则会出现一系列并发症状。特别是对于孕妇来说,贫血影响胎儿发育和孕妇健康,适量食用一些黄油可改善贫血症状。

       综上所述,黄油是一种应用广泛的食材。它的功效和作用也已经被证实,适当吃一些黄油是有好处的。但需要注意的是,冠心病、高血压和血脂稠患者尽量避免食用,因为黄油富含脂肪,不利于心血管健康。 查看全部

鸽子汤的功效与作用是什么?鸽子汤做法

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 43 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       鸽子是我们生活中常见的鸟类,也是可以家养的禽类,做为食用的鸽子常常是肉鸽,鸽子肉质鲜美,蛋白质含量高,是营养丰富的滋补食物。不管是老人还是孩子,多喝鸽子汤是很有益处的。那么我们来看一下,鸽子汤的功效与作用是什么?鸽子汤的做法是什么?

       鸽子汤的功效与作用

       1、鸽子汤有滋补作用。

       相比于其它肉类,如鸡肉,猪肉等,鸽子中含有丰富的蛋白质、氨基酸和其它营养素,蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收。多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养,适用于体质虚弱者食用,特别是术后患者、老人、孩子,多喝鸽子汤能加快伤口愈合、促进骨骼健康。

       2、鸽子汤有美容塑身的作用。

       鸽子肉蛋白质含量高而脂肪含量低,适合肥胖人群食用。特别是正在减肥的人士,可以用鸽子汤来为身体补充必须的营养素。患有动脉硬化和血脂稠的人群可以用鸽子肉来代替其它肉类,来为身体补充营养。特别是在鸽子汤中放些枸杞,既美味又有药用价值。

       3、鸽子汤有增强机体免疫力的作用。

       鸽子汤中放些红豆,有食疗养生的作用。红豆鸽子汤它是众人皆知的上好补品之一,红豆鸽子汤里面富含鸽胶原蛋白,具有愈合伤口的作用,红豆具有退热、补血、消毒的作用,能够促进伤口愈合和身体康复,常喝红豆鸽子汤,增强免疫力保健康。

       鸽子汤的做法:

       准备食材:鸽子、葱段、香菇、油、白糖、蒜片、盐、酱油、料酒、肉汤、姜块、花椒、大料、味精、香油

       1.清洗。首先,把鸽子清洗干净剁成块,再香菇泡开去根,洗净以备用;

       2.大火炝锅爆炒。锅内放少量油烧热,将洗净的鸽子肉块炒至变色,加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀;

       3.加水慢炖。再加姜块、白糖、花椒、肉汤、葱段、蒜片、大料,先用大火烧开,再转入小火炖熟后加入味精,淋上香油即可。

       可见,鸽子汤的功效和作用很强大,常喝鸽子汤有利于身体健康,而且鸽子的脂肪含量少,蛋白质含量高,老少皆宜,是一款美味而又营养丰富的美食。建议大家平时可以多为家人煲上一锅鸽子汤,在这寒冷的冬日为亲情带去一份温暖。 查看全部

鸡汤炖什么菜好吃?鸡汤里放什么菜?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 46 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       鸡肉营养丰富,蛋白质和氨基酸含量丰富,特别是鸡肉中含有丰富的谷氨酸钠,也是味精的主要成分,因此,鸡肉具有鲜味,特别是鸡汤味道鲜美,老少皆宜,不仅如此,鸡汤里放些菜品,加一些简单的作料,营养会更全面,味道会更好。那么鸡汤炖什么菜好吃?鸡汤里放什么菜呢?

       一、鸡汤里炖香菇的做法

       准备材料:一般的鸡子一只,香菇,干香菇需要泡发。枸杞、山药、黄芪等,没有也可不放。

       做法:

       1、鸡子剁小块,切好之后洗干净倒入凉水锅里,开火飞水五分钟,然后捞出待用。香菇买回来做泡个半个小时,切小块。

       2、锅中倒冷水,倒入鸡块,加花椒粒若干颗,放姜片,八角,料酒。

       3、倒入洗好待用的香菇、山药、黄芪。香菇营养丰富,补血活血,是天然的药食两用的美味。山药有养胃健脾的功效,黄芪是中药材,可以强身健体,增强机体免疫力。

       4、出锅后撒入香菜,葱花即可。

       二、香菇鸡汤的做法

       1、香菇用水泡个20分钟,然后切几刀。

       2、锅中水烧开,烫3到4分钟去血水,然后捞出。

       3、锅中加冷水,倒入鸡块,放点姜片,加点白酒。

       4、等锅中水开时倒入切好的的香菇,放些盐。

       5、大火烧开,小火慢慢煨个30到40分钟,鸡肉烂的时候就可以出锅了,如果不咸的话自己再加点盐,这个自己用勺子尝尝烫就行了。加点葱末就可以出锅了。

       三、山药木耳鸡汤做法

       1、山药去皮后切块待用。

       2、鸡肉切块,倒入沸水中,撇去血水。三分钟就可以捞起来,用凉水洗过。

       3、沸水锅中倒入鸡块,加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火15分钟。

       4、15分钟后倒入山药和泡发洗净的木耳。

       5、然后转小火炖二十分钟。山药可以用筷子扎下,能穿透说明熟了。

       6、加盐和葱花就可以起锅了。

       由此可见,鸡汤里适合放些提鲜的食材,如果不喜欢放太多食材,可以炖汤时只放一种,比如只放黑木耳,或者只放香菇等,这样喝些来更鲜美,而且鸡汤不会串味。多放食材是为了增加鸡汤的滋补功效。常喝鸡汤有养生保健的作用,尤其适合体虚、产妇和术后患者等。 查看全部

黄酒的喝法有哪些?黄酒怎么喝?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 26 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       酒有红酒、白酒、黄酒、啤酒之分,它们的口味和功效各有千秋。适量喝一点酒,有促进血液循环的作用,但是千万不能贪杯,酒喝过量不仅伤身,而且易误事。也容易诱发脑出血、冠心病等心脑血管疾病。下面我们就来谈谈关于黄酒的喝法有哪些?黄酒怎么喝?

       1、冬季热饮

       常见的一种喝黄酒的方式是把黄酒加热后饮用。黄酒热饮是传统的饮法,原因在于酒的沸点是65℃,乙醛沸点20℃,酒精沸点77℃,加热后有害物质就会挥发,可以降低酒对人体的伤害。黄酒加热后酒味更香,喝起来更绵软,口感会更好。热酒的具体做法是一是不用热酒,直接热盛酒的器具,另一种是在器皿里倒上黄酒,在火上加热。特别是寒冷的冬天,喝一杯热酒,浑身很舒服,而且有促进血液循环、降低血脂粘度的作用。

       2、夏季冰饮

       黄酒冷饮,一般是夏天的做法。对于年轻人来说,比较喜欢这样的冰饮黄酒。具体做法也是有两种方法可以冰镇。把黄酒放入冰箱或者直接在酒里加入冰块,都可以喝上冰凉的黄酒,这种做法在夏天都非常舒爽的,降的热度降低了,也能为身体起到降温的作用。

       3、黄酒中可以随意添加糖和饮料。喝黄酒时也可根据自己的喜欢随意添加如饮料、果汁,柠檬片、话梅糖等,口味会更好,受到了广大年轻人的欢迎。

       关于黄酒的喝法,大家明白了吧?适量喝一些黄酒可以活血、促进血液循环,对身体健康是有好处的。不过大家在选择黄酒的喝法时最好按季节来,天冷热饮,天热冷饮,不喜欢凉的可以喝常温的,这都是比较科学的喝黄酒的方法。 查看全部

​ 黄鳝的营养价值有哪些?黄鳝的食疗功效

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 34 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       黄鳝对于大家来说,是否陌生呢?别看黄鳝像蛇一样看着吓人,它可是具有高营养、高蛋白的食物,在市场上卖的价位可不便宜。那么黄鳝的营养价值有哪些?它都有哪些食疗功效呢?我们来看看以下相关的介绍。

       黄鳝的营养价值

       1、黄鳝富含卵磷脂

       人的细胞生长和修复都不离开卵磷脂,同时,大脑的健康最重要的营养来源就是卵磷脂。卵磷脂能够提高记忆力,延缓大脑衰退。鱼肉中和蛋黄、核桃中的卵磷脂比较丰富,但相比起来,黄鳝所含的卵磷脂是非常丰富的。经常吃鳝鱼的人,记忆力可提高百分之二十左右。因此,建议老人和孩子、经常用脑的人常喝鳝鱼汤。

       2、黄鳝富含鳝鱼素

       黄鳝和其它鱼相比,它的高营养还来自于它自身所含的一种叫做“鳝鱼素”的营养物质,它有降糖功效,可以治疗糖尿病。建议糖尿病患者通过常吃黄鳝来辅助治疗糖尿病。

       3、黄鳝富含维生素A

       维生素A的作用是给双眼提供营养,有明目作用。如果体内维生素A馈乏,不仅视图受损,而且有患上夜盲症的危险。据研究发现,黄鳝是维生素A的宝库,经常食用对视力的增进很有好处,因此建议有花眼、近视、远视等视力问题的人通过吃黄鳝来改善视力。

       看过介绍,我们是不是感到黄鳝的营养特别高呢?黄鳝甚至比鱼的营养都高,身体虚弱的人群或者术后患者,可以喝一些黄鳝汤来补身体,能增强免疫力和促进伤口快速愈合,是“鱼中之药”,想要强身健体那就经常吃些黄鳝吧。 查看全部

黑米的营养价值有哪些?黑米的营养

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 29 次浏览 • 2017-07-22 17:12 • 来自相关话题

       黑米大家都知道吧?在某些地方被称为紫米,主要被用来熬粥,黑米经小火熬制后汤显黑色,香味扑鼻,它所含的营养成分在粮食中排在前列。常吃黑米有食疗保健的作用。那么黑米的营养价值有哪些?一起来看一下。

       黑米的营养价值

       1、黑米富含营养素。黑米在所有粮食作物中,所含营养位于前列,黑米不仅蛋白质含量高,而且含有人体免疫功能必须的氨基酸,另外,黑米之所以颜色发黑,是因为它的外皮中含有花青素,这也是补血和预防肿瘤的必备物质之一,特别适合老年人和女性食用,对身体具有很好的滋补作用。

       2、黑米的药用价值。黑米可以煮粥,可以做黑米糕,还可以酿酒。据研究发现,黑米具有很高的保健价值和药用价值。黑米有散瘀活血、健脾补肾,预防肿瘤的功效。在此提醒大家,米的营养是和颜色成正比的,米色越深,营养越高。另外,黑米和大米相比,具有预防血管壁的脂肪沉积的作用,淘米时最好只淘一遍,可以最大限度地留下营养素。

       3、黑米含有粗纤维。黑米中的粗纤维,有预防便秘的功效。常吃黑米,能降低血液中的脂肪含量,能有效预防脑血栓和冠心病。另外,黑米中丰富的维生素含量,能促进人体血液循环,加快新陈代谢,有延缓衰老的作用。

       由下可见,黑米的营养处于佼佼者的地位,常吃黑米,可以改善身体机能和免疫力,是粮食中的药物,不过黑米的外皮较硬,煮的时间较长,下锅之前可以用清水泡一到两个小时,再熬粥的话就比较省火了。 查看全部

黑芝麻治疗白头发吗?黑芝麻怎么做可以防治白发?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 567 次浏览 • 2017-02-09 11:29 • 来自相关话题

       黑芝麻在生活中很常见,它是美味兼保健的食物。黑芝麻的营养价值已经得到了很多人的认可。我们常听说吃什么补什么,同样,黑芝麻也不例外。通常黑色食物对于贫血和白发都有一定的改善作用,常吃可以补血养血、乌发美发。我们之前已经介绍过了关于食疗治白发的方法,今天着重要告诉大家关于黑芝麻治疗白头发的方法,以及黑芝麻怎么食用才能有效乌发美发。

       黑芝麻治疗白头发吗?

       黑芝麻对改善白头发的确有效。中医认为,白发过早出现是因为身体气血不足和肾虚引起,这种情况需要通过食疗来慢慢调理。

       黑芝麻有乌发和补气血的作用,建议白发多的人每天早上喝一碗黑芝麻糊。因为黑芝麻糊更易于被人体吸收而且不增加肠胃负担,易于消化。坚持喝一段时间,白发多的情况就会有所改善。而且整个人看起来气色红润,精神变好了。

       黑芝麻怎样做可以防治白发?黑芝麻治疗白发的食用方法如下:

       1、将黑芝麻磨碎,加盐当调料食用。单吃黑芝麻容易给肠胃造成负担,不易消化,特别是经常消化不良的人不宜食用。而芝麻被磨成粉以后就不一样了,吃起来更香,而且更容易消化,营养也更容易吸收。黑芝麻用铁锅炒香后磨成粉,可以放些椒盐做调料,这就是芝麻盐。用它来搭配面条、馒头一起食用别有一番风味。

       2、将黑芝麻打成粉末,冲水饮或是熬糊,当早餐。黑芝麻打成粉以后,可以搭配牛奶、蜂蜜、核桃粉等,可以冲水饮用,也可以熬成粥来食用,每天早晨喝一碗,又香又甜,还能养生。也可以每天晚饭半小时后吃一勺黑芝麻粉,不仅有乌发、补肾的功效,而且可以改善睡眠。尤其中老年人特别适合食用,可以防治便秘,改善起色。

       通过上述方法,我们就掌握了用黑芝麻防治白头发的方法。需要提醒大家的是,使用黑芝麻来乌发美发是一个长期的过程,其效果并不是立竿见影的。不要希望喝一段黑芝麻糊就能使白发快速变黑,这也是不现实的。最根本的是它能够预防更多的白发出现,而且对身体也有调理作用。 查看全部

黑芝麻怎么做好吃?黑芝麻的吃法大全

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 552 次浏览 • 2017-02-08 09:39 • 来自相关话题

       芝麻有白色和黑色之分,别看小小一粒芝麻,它在生活中起的作用非常大,少了它,美食就少了许多鲜美滋味。尤其是黑芝麻的营养价值很高,它具有补血益气、壮阳固肾的功效,是有名的黑五类食物之一。当然了,要想把黑芝麻做的好吃,发挥出它的营养功效,就需要先学会识别黑芝麻真伪,然后再学习黑芝麻的做法。那么黑芝麻的吃法有哪些?黑芝麻怎么吃营养功效最好呢?一起来看一下。

       常见的黑芝麻的食用方法如下:

       黑芝麻牛奶饮

       具体做法:1、铁锅里不放油,把黑芝麻放进去干炒,注意要用小火炒,否则容易炒糊,炒出香味后,盛出晾凉。2、然后可以用料理机把黑芝麻打成粉,吃时舀出两勺。3、碗里放入鲜牛奶,白糖,冲进热水,注意不能太热,否则容易结块。

       吃法:每天早晨喝一碗,又香又方便,适合各个年龄段食用,对于中老年人的白发、腰膝酸软等症有特殊疗效。

       黑芝麻核桃粉

       具体做法:1、参考黑芝麻牛奶饮中的方法,将黑芝麻和核桃仁一起炒。2、如果没有料理机把芝麻放在蒜臼里捣碎,或者放在案板上用擀面杖扞成粉是一样的。3、然后放在玻璃瓶里随吃随取是一样的。

       吃法:吃的时候加入加糖或蜂蜜,使得黑芝麻核桃粉更香甜,而且更容易被人体所吸收。常吃黑芝麻核桃粉有乌发、健肾补脾、滋阴补血的功效,适宜气血两虚或者术后人群食用。

       黑芝麻怎么吃营养功效最好?

       黑芝麻最好的吃法是打成粉以后食用,不仅营养更易被人体所吸收,而且适合肠胃不好的人群食用,不会给肠胃造成负担,也更易消化。建议大家可以多喝黑芝麻糊,更易于吸收,而且对于乌发美发、滋阴固肾有一定的功效,尤其老年人以及有便秘症状的人很适合食用。

       关于黑芝麻的食用方法以及黑芝麻怎么吃最好的问题,大家都清楚了吧?黑芝麻是公认的养生保健食品,适合现代人的养生需求,常吃可以预防疾病,增强机体免疫功能。 查看全部

常喝黑茶的益处有哪些?黑茶的功效与作用有哪些?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 466 次浏览 • 2017-01-23 17:42 • 来自相关话题

       我们平时对绿茶和红茶了解的多一些,大家知道黑茶吗?黑茶因外观是黑色的,所以叫黑茶,是中国五大发酵茶之一。由于黑茶中维生素和营养物质含量十分丰富,所以也是一种保健茶。现在我们就来看一下常喝黑茶的好处,黑茶的功效与作用有哪些?

       常喝黑茶的益处以及黑茶的功效与作用主要如下:

       1、常喝黑茶可瘦身降脂

       茶多酚存在于绿茶和黑茶中的含量都比较高,常喝黑茶有刮油作用,也就是可以把脂肪溶解掉,并随着大便排出,从而能减少血管壁中的血脂沉淀,降低动脉硬化的发病率,预防冠心病。

       2、常喝黑茶可调理肠胃

       黑茶中的有效成分可调理肠胃功能,特别适合患有食欲不振、胃胀胃满、消化不良的人群饮用。饭后喝一杯黑茶,可以促进消化,促进排便,能有效预防便秘的发生。吃过大鱼大肉后,来一杯黑茶,有解腻作用。黑茶中的抗菌素可以起到消炎,防治口腔溃疡的作用。

       3、常喝黑茶可预防肿瘤

       常喝黑茶可以预防肿瘤,清除体内自由基,帮助体内排出毒素和垃圾,起到延缓衰老的作用。特别是对于白领、暴饮暴食的人群,常喝黑茶能增强免疫力,调节肠胃功能。平时养成喝茶的习惯,也是一种养生。

       关于黑茶的作用及好处,大家明白了吗?茶叶在我国的历史源远流长,受到很多人的喜爱。而且我国的茶叶品种众多,也是保健佳品。所以大家可以在平时为了身体健康着想,少喝饮料,多喝白开水和茶水。 查看全部

黑豆泡醋怎么做?黑豆泡醋的功效与作用有哪些?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 476 次浏览 • 2017-01-23 17:42 • 来自相关话题

       可能很多人都有听说过黑豆泡醋这么一个验方,包括很多养生节目里也提到过。黑豆是我们生活里常见的食材,醋也是我们日常饮食中不可或缺的调味品。大家可能不知道,黑豆和醋都有一定的保健作用,而且它们搭在一起养生保健效果翻倍。那么,黑豆泡醋的功效是什么?黑豆泡醋治白发的做法是怎样的?

       黑豆泡醋怎么做可以治疗白发?

       1、把经过挑选的黑豆洗净控干。

       2、铁锅放火上,不放油,干炒黑豆。

       3、用小火炒到黑豆爆裂为止。

       4、把醋倒进玻璃瓶后放入黑豆,拧紧盖子放入冰箱。

       吃法:冷藏一周后,可以于每天傍晚的5到7点,取二三十粒来食用,坚持一段时间后可起到乌发美发的效果。

       黑豆泡醋的作用与功效如下:

       1、黑豆泡醋能美容养颜。黑豆含有丰富的维生素E和B族维生素,维生素E是皮肤保持光泽和弹性的重要物质。黑豆美容在古籍上早有记载,可驻颜、明目、乌发等。因此黑豆是女性美容养颜的理想食材。

       2、黑豆泡醋能通便润肠。黑豆比起黄豆来含有更多的膳食纤维,现代人患便秘的人群越来越多,不仅和饮食有关,而且和不健康的生活方式有关,建议平时可以多吃黑豆来预防便秘,除了可以摄入适当的膳食纤维外,还可以预防肠癌的发生。

       3、黑豆泡醋能乌发和软化血管。黑豆中含有的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等营养物质,有软化血管、降低胆固醇的作用。通过食疗可以治疗高血糖,有乌发功效。

       以上为大家介绍了关于黑豆泡醋的作用和黑豆泡醋治的做法,希望对大家有所帮助。不过要注意,黑豆不能吃太多,每天早中晚食用几颗即可,千万不能多吃,因为黑豆吃多了容易胀气,给肠胃造成负担。 查看全部

黑芝麻糊的功效与作用有哪些?常吃黑芝麻糊的好处

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 522 次浏览 • 2017-01-23 17:42 • 来自相关话题

       我们都知道黑芝麻的营养价值很高,黑芝麻的吃法也很多,比如黑芝麻糊,黑芝麻汤圆,或者做成各种高点来食用,都很美味。也有很多人会将黑芝麻打成粉后制作成黑芝麻糊,喝的时候放一些白糖,香甜可口,当做早餐非常方便。黑芝麻糊是一种营养丰富的食品,常喝对身体很好。那么,黑芝麻糊的功效与作用有哪些?常吃黑芝麻糊对人体有哪些好处呢?

       黑芝麻糊的作用与功效有哪些?常吃黑芝麻糊的好处如下:

       1、美容养颜乌发

       黑芝麻糊有乌发固肾的作用,特别是其中含有的维生素E,是美白肌肤的必备营养物质之一,也是预防白发过早出现的良方。常吃黑芝麻糊,有强身健体、延缓衰老、乌发美发之功效。建议老年人每天早晨一杯。

       2、预防高血压

       常吃黑芝麻糊还有预防高血压的功效,常吃黑芝麻糊的人群患高血压的机率较低,据研究发现,现在的人摄入盐分太多,这是患上高血压的诱因,而黑芝麻糊中含钠较低,有利于血管和心脏的健康。

       3、润肠通便

       如果你患有便秘,可以选择食用黑芝麻糊,特别是长期便秘的人群,体内的毒素和垃圾就会累积,肤色就会显得暗黄。黑芝麻糊有通便的作用,一般晚上吃一碗,第二天就会见效。

       以上是我们为大家介绍的关于黑芝麻糊的作用与功效,希望能够帮到大家。需要提醒大家的是,由于黑芝麻中油脂含量较高,建议适量食用,最多每一天一次,包括核桃、花生也要遵循适量食用原则。 查看全部

龟苓膏的功效与作用有哪些?龟苓膏的副作用是什么?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 471 次浏览 • 2017-01-22 12:04 • 来自相关话题

       在超市里,我们都见到过碗装的龟苓膏,它是由多种草药加特殊工艺配制而成,因其特殊的药用价值,成为适合女性食用的保健食品之一。下面我们就来看看龟苓膏的功效与作用有哪些?龟苓膏的好处及副作用有哪些?

       龟苓膏的功效与作用主要如下:

       1、龟苓膏具有排毒养颜的功效

       有的女性由于爱吃火锅、烧烤一类的食品,导致内火上升,脸上冒痘,皮肤晦暗无光泽,如果再加上熬夜,对于皮肤来说简直是雪上加霜,这时候吃点龟苓膏可以帮助身体快速排毒,而且龟苓膏具有滋阴降火的功效,经常服用可以滋润肌肤,提亮肤色,调理内分泌。

       2、龟苓膏具有去燥除湿的作用

       龟苓膏有调节内分泌的功效,不管是在潮湿的南方,还是在干燥的北方环境中,常食用龟芩膏对身体可以起到保健的作用。如果经常感到浑身无力、皮肤瘙痒、月经不调等症,这说明身体里有了湿毒,坚持食用龟苓膏一段时间后可起到除湿、止痒、排毒的作用。

       3、龟苓膏可预防便秘

       老年人时常被便秘困扰,这时可以适量服用一些龟芩膏,不仅能帮助身体排便,促进胃肠蠕动,还可以增强机体抗病能力。龟芩膏吃起来滑滑的,如凉粉一样,有明显的清热效果,坚持食用不仅能排毒,而且能降火。

       龟苓膏的副作用有哪些?

       龟苓膏虽然是保健食品,但它也有一定的副作用和适应人群,如果自身身体虚寒,并不适宜食用龟苓膏。这些人群包括有处于生理期的女性,经常腹泻的人群以及小孩子都不适宜食用龟苓膏。原因在于龟苓膏的药性过寒,体寒体虚的人食用会产生一定的副作用。

       综上所述,龟苓膏的药效及价值大家清楚了吧?龟苓膏对妇科病的防止有一定意义。但我们食用时要注意龟苓膏的禁忌和副作用,同时要根据自己的体质来选择是否能食用龟苓膏,以防给身体带来不适。 查看全部

龙须菜的营养价值有哪些?龙须菜的功效与作用有哪些?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 580 次浏览 • 2017-01-22 12:04 • 来自相关话题

       龙须菜别名又叫龙须草,因形似龙须而得名,是一种营养丰富、具有养生保健功效的蔬菜。有的人或许并不了解龙须菜的营养价值,今天我们就来谈谈关于龙须菜的营养功效及价值,看看你吃对了没?

       龙须菜的营养价值及作用主要如下:

       1、龙须菜含有丰富的蛋白质和氨基酸,可强身健体。

       龙须菜中的氨基酸和蛋白质是人体细胞健康和骨骼健康的必需物质,常吃龙须菜,可以增强体质,强身健体,预防疾病的发生,特别是降低高血压的发病机率,因此龙须菜可作为一种保健蔬菜来经常食用。

       2、龙须菜含有丰富的膳食纤维,适合肥胖及冠心病人食用。

       龙须菜中丰富的膳食纤维含量,可以促进大肠蠕动,预防便秘,特别适合大便不畅,身体肥胖的人群食用。因为龙须菜的这些特性,使得它成为降低血脂含量的“好帮手”,保证膳食纤维的足够摄入量,可以降低冠心病和中风的发病率。

       3、龙须菜含有丰富的多糖物质,可抗肿瘤。

       龙须菜中的多糖物质对身体极有好处,它可以调节免疫力,抗肿瘤,并且有抗病毒和抗炎作用,因此龙须菜被称为“长寿菜”一定也不过分,但需注意的是,肠胃不好的人要减少龙须菜的摄入。

       由此可见,龙须菜的营养价值比一般的蔬菜要高,可作为日常生活的保健菜来食用,据研究发现,龙须菜产地的肿瘤发病率要低很多,这也说明了龙须菜的药用价值,可以做为我们的“有机菜”来食用。 查看全部

龙眼肉是什么?桂圆肉怎么制作才美味又养生?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 550 次浏览 • 2017-01-22 12:04 • 来自相关话题

       龙眼肉其实也叫桂圆肉,只不过龙眼肉是鲜果被晒干失去水分后制成的。龙眼产自南方一带,由于现在交通运输的便利,北方人民也能一饱口福。龙眼肉含糖量高,性温味甘,营养丰富,鲜龙眼特别甜美多汁。它晒干后可以制作多种美食,那么关于龙眼肉该怎么做才养生又好吃呢?

       龙眼肉的制法及功效主要如下:

       1、将龙眼煮汤可治贫血。用龙眼肉5个,莲子和芡实各适量,一起加水煮汤食用,每天早晚各一次,可治疗贫血、心慌、神经衰弱等症。

       2、将龙眼炖肉汤可改善气血两虚。龙眼肉50克,猪骨300克,加水同煮,火开后转小火炖至肉烂,然后放适量盐,每日吃肉喝汤,可以治疗术后或产后引起的气血两虚症。

       3、炖龙眼羊肉汤可治头晕乏力。龙眼肉20克,羊肉500克,党参和红枣各10克,加水煮汤,并放入姜片、葱段,用小火煲汤,这道美食营养丰富,可以治疗因体虚而致的头晕乏力,气血不足等症。

       4、饮用龙眼红枣水可以增强体质。这个做法最简单,是工作压力大、爱熬夜并且没时间煲汤的人群的首选。做法是把红枣切开,和龙眼肉一起用沸水冲泡,如果放上蜂蜜口感会更好。

       龙眼是营养丰富的绿色天然的水果,既能鲜食又能晒干做菜,受到了很多人的欢迎。但是,龙眼虽然香甜,但是不建议多吃,因为龙眼肉可引起体内燥热,患有湿疹皮炎等皮肤病的人群要少吃。 查看全部

龙眼的功效与作用有哪些?食用桂圆有什么好处?

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 532 次浏览 • 2017-01-22 12:04 • 来自相关话题

       龙眼也叫桂圆,对于我们而言一点也不陌生,大部分人都吃过。龙眼的吃法很多,既能鲜食,又能晒干后煲汤。但我们只知道鲜龙眼香甜美味多汁,却不一定了解它的营养价值在哪。下面我们就来了解一下关于龙眼的功效与作用有哪些?

       龙眼的作用与功效主要如下:

       1、龙眼肉有补血功效

       龙眼肉中不仅含有丰富的多糖和蛋白质,而且它的铁含量也是非常高的,从养生方面来说,龙眼肉除了能强身健体外,还能治疗因贫血、体虚引起的头晕眼花乏力等,适合女性和术后患者食用。体弱贫血、年老体衰、久病体虚者均可食用龙眼来改善症状。

       2、龙眼肉有安胎功效

       龙眼肉营养丰富,孕妇食用后对自身及胎儿都有利,具有安胎作用,因此建议孕妇适量食用。但不可多食,因为孕妇体质特殊,多吃龙眼肉可引起上火症状。

       3、龙眼肉可抗肿瘤,抗衰老

       经研究发现,龙眼肉可抑制癌细胞的分裂和修复,并且有预防肿瘤的功效,中老年人群可把龙眼肉做为养生保健食品,每日食用几颗。同时,癌症患者食用龙眼肉可改善贫血,增强体质。

       此外,龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,具有一定的抗衰老作用,并能起到降血脂、增加冠状动脉血流量等作用,特别适合老年人食用。

       关于龙眼的营养价值及好处大家明白了吗?龙眼自古就是珍贵的水果,是作为贡品进献的。即使现在,它也是受到广泛欢迎的水果之一。不过需提醒大家,龙眼性燥,多吃易上火而导致流鼻血,食用应适量。 查看全部

碧根果的功效与作用有哪些?碧根果的作用

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 528 次浏览 • 2017-01-19 13:48 • 来自相关话题

       碧根果是山核桃的一种,属于纯天然绿色有机食品,经炒制后美味可口,是受到广泛欢迎的坚果之一。碧根果的果仁含有丰富的营养素和蛋白质,可以做为保健食品来食用,功效强大。下面,就让我们来了解一下碧根果的功效与作用有哪些?常吃碧根果有什么好处呢?

       碧根果的功效与作用主要如下:

       1、碧根果有助于预防心脑血管疾病

       碧根果不仅营养丰富,而且具有药用价值。对于中老年人来说,常吃碧根果可以预防心脑血管疾病,如冠心病、高血压等,对中老年人养生保健十分有利。从养生角度来看,建议中老年人每日食用3到4颗碧根果。

       2、碧根果有助于提高记忆力

       碧根果中的营养成分和核桃类似,都含有促进脑细胞生长的一种叫做卵磷脂的物质,具有健脑益智和预防阿尔茨海默病的作用,是青少年、老年人和用脑过度的人群的理想食品。另外,碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,长期食用有助于大脑的营养补充,起到健脑益智的作用。

       3、碧根果有预防癌症的作用

       经研究证实,碧根果油有消炎抗菌的作用,它能抑制体内癌细胞的生长和分裂,长期食用可预防肠癌、食道癌、胃癌的作用,是名副其实的”长寿果”。

       4、吃碧根果可以养心护心

       碧根果具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量,起到养心护心的作用,心脏不好的人群可以常吃碧根果。

       5、吃碧根果有助于抗衰老,美容养颜

       碧根果能营养肌肤,使人白嫩,可有效对抗中老年人的皮肤衰老。此外,碧根果还可作为治疗神经衰弱的辅助剂,碧根果仁中所含的维生素E可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质。

       可见,碧根据果的功效和作用很多,是对人体健康十分有益处的一种坚果。但是需要提醒大家的是,由于碧根果的油脂含量丰富,需适量食用,特别是肠胃功能弱的人群,每天的建议推荐量是三个,这样既不伤身体,而且可以起到养生保健的目的。 查看全部

黄花菜的功效与作用有哪些?食用黄花菜的食疗功效及好处

养生nuannuan 发表了文章 • 0 个评论 • 502 次浏览 • 2017-01-18 19:38 • 来自相关话题

       黄花菜也叫金针菜,古时称“萱草”,是一种特别美味且营养丰富的食材。黄花菜外观细长,全开时是黄色花瓣。一般在含苞待放时被采摘晒干,吃时泡发,可做菜可煮汤,鲜美可口。除此之外,黄花菜也可做为养生和保健的菜肴,我们就来看看关于黄花菜的功效与作用,食用黄花菜到底有哪些好处呢?

       黄花菜的功效与作用主要如下:

       黄花菜味苦性凉,有利尿消肿,排毒养颜和下奶清热的作用,还可治疗头晕胸闷、小便不利等病症。黄花菜的食疗功效及好处具体如下:

       1、黄花菜可促进脑细胞生长

       黄花菜中含有可促进脑细胞生长的卵磷脂,这种物质是大脑发育所必需的营养素之一,对大脑发育和增强记忆力有重要作用,同时能清除血管中的毒素,对改善注意力、大脑衰老等症状有特殊疗效。

       2、黄花菜有美容养颜的作用

       常吃黄花菜还能促进皮肤细胞的修复和更新,可使皮肤光滑细腻、减少皱纹、降低黑色素沉积的作用,黄花菜还有促进体内毒素排出的功效,因此女性常吃黄花菜很有好处。

       3、黄花菜有降糖降压的作用

       据临床发现,黄花菜能清除血管中的血脂含量,并有降糖作用,是高血压和糖尿病患者的健康菜,可作为日常保健食用。

       4、黄花菜可预防肠癌

       黄花菜中的活性成分能抑制癌细胞的分裂,并且黄花菜中含有的膳食纤维可预防便秘,增强机体抵抗力,有预防肿瘤的特殊功效。

       综上所述,黄花菜的功效与作用十分强大,可健脑、养颜、降压、防癌,黄花菜作为保健蔬菜,常吃对增强身体免疫力很有好处。因此,在平时生活中,特别是寒冷的冬日,我们为家人煲上一锅木耳黄花菜蛋汤,能使人感觉到温暖且有一种别样的情怀。 查看全部